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標題: 港人至愛冰變身「永康 15」台名牌芒果冰含菌超標 12倍 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-10 06:25 AM 標題: 港人至愛冰變身「永康 15」台名牌芒果冰含菌超標 12倍

港人旅遊熱點、以芒果冰聞名的「永康 15」（前身「冰館」）再次惹上麻煩！繼今年初因為家庭糾紛而歇業五個月，令大批粉絲撲空後，台北市衞生局昨公佈的抽驗結果發現，該店的冰塊含菌量超標 12倍，當局已經責令店家盡快改善。3 J: o# m( z0 B3 ?5 k6 i( A
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台北市衞生局昨公佈針對飲料、冰類及冰塊的抽查結果，結果顯示包括永康街上的永康 15的冰塊、「芋頭大王」招牌冰品「芋頭牛奶冰」，以及西門町「楊記花生玉米冰」的「玉米冰」抽查結果不合格。這次抽查不合格的都是台北市著名的冰品店，衞生局負責人表示已經要求上述冰品店盡快改善，並將派員進行覆檢，若再發現不合格，當局會根據食品衞生管理法，向業者罰款最多 15萬元新台幣（下同，約 3.6萬港元）。原名「冰館」的永康 15，是永康街人氣冰品店，每日平均 2,000人排隊品嚐知名的芒果冰。但今年 1月，冰館因為老闆羅駿樺的家庭糾紛歇業，不但讓包括來自香港的旅客撲空，也令周邊商舖生意額減少兩成。
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夏熱炎炎，嚐冰品成為許多年輕人的至愛。
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「永康 15」內客似雲來。+ b# r5 S1 I8 l2 s5 P

只戴一隻手套　污染冰品今年 6月，冰館改名永康 15，並由一個飲食集團的團隊經營，羅駿樺只擔任不支薪的技術顧問，恢復出售芒果冰，還在這基礎上改進及研發新產品，排隊吃冰人潮再現永康街。但有民眾投訴，新店不但價格比其他冰品店貴，而且芒果亦變少了。而新店內人多衞生差也引來消費者關注。有媒體曾揭發永康 15內刨冰人員只戴一隻手套，刨冰到一半時還要負責撕標籤貼紙來將冰品分類，在貼標籤時，雙手都已碰到其他物品，污染冰品。2 v p/ j& X5 W. m4 \. ~8 }7 _/ u

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「永康 15」的冰塊被指含菌量超標 12倍。

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