標題:
[西式食譜]
西梅核桃卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-7 06:42 AM
標題:
西梅核桃卷
材料
% p' b* r. e4 K9 W9 H
核桃肉 50克、西梅乾 340克
2 W9 Y5 y- ?4 a0 r. b公仔箱論壇
( J D+ L! B* b. X7 B( u6 b5.39.217.77
; T+ b* ~/ t5 V F( D% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
+ K' o- N" o2 H+ p! Itvb now,tvbnow,bttvb
1.核桃放入已預熱 150℃焗爐焗 15分鐘，取出稍為放凉後，切粗粒。
) k9 {* M' Y! E0 ^* n
( p+ F- u6 G1 j9 K0 u! Y: } Z
2.西梅切碎成茸，與核桃粒拌勻。
1 t" P9 a( U/ {5.39.217.77
" O- ~5 ~' e1 A r# \8 f5.39.217.77
3.先鋪一張錫紙，然後放上保鮮紙，鋪上西梅核桃後捲起，用力壓實，放入雪櫃冷藏至略為硬身，切片即成。
7 y$ h- V# d7 a; Y8 V3 A9 B8 k$ M
公仔箱論壇3 f1 k. D2 d1 O3 g$ b
如果怕不夠力壓實西梅卷，可用壽司竹蓆輔助，造型會更加紮實。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
