標題: [甜品] 朱古力松露慕絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-7 06:41 AM     標題: 朱古力松露慕絲

材料0 m3 p; M, O0 C, c* u- q0 J
黑朱古力 220克、牛油 1湯匙、淡忌廉 500毫升、谷咕粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n' d* }! ?. |7 Q. ?8 {  L

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做法
, q1 m1 `+ W8 @( _# A公仔箱論壇1.將黑朱古力切碎後隔水加熱煮溶，加入牛油拌勻。- T+ [& @3 X6 d1 ~. a
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2.淡忌廉打至濕性發泡，加入朱古力溶液拌勻，放入唧袋後，唧入杯中，放入雪櫃冷藏約 1小時。$ @) Q! q& N0 {0 T/ G
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3.食前灑上谷咕粉，即成。
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