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標題: [美食介紹] 在艺术气质最高的地方吃川菜——798里的天下盐 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-7 12:32 AM     標題: 在艺术气质最高的地方吃川菜——798里的天下盐

北京的东北角,有一个以上个世纪50年代建成的工厂命名的艺术区,这就是798艺术区。它位于北京朝阳区酒仙桥街道大山子地区,故又称大山子艺术区(英文简称DAD-Dashanzi Art District),原为原国营798厂等电子工业的老厂区所在地。此区域西起酒仙桥路,东至京包铁路、北起酒仙桥北路,南至将台路,面积60多万平方米

我去过工体北路的天下盐,798的进来过但是没吃过。两者比较一下,我更喜欢798的天下盐虽然这里的服务员没有工体店的热情,但是这里的环境很怀旧,应该说在怀旧的大环境里隐藏了一些时尚的因素。菜的味道也很川味,工体店走的是精品川菜的路线,这里是传统朴实的川菜本色。当然价格也比工体店实惠一些。整体感觉还是不错的。tvb now,tvbnow,bttvb6 b, \- t: X# t9 ]# D
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798川菜工作室门脸儿
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天下盐在二层高高的厂房里,虽说只有二层,但是要有四层高,房顶高高的,特豁亮。一层用粉红色和黄色当底色在墙上画这劳动工人的光辉形象。这里的座椅都是实木的,特沉。$ a: v( Y( ~7 L7 y# P6 P1 D0 ]9 a

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2 Q3 q& o8 Q# ]2 j: N2 Htvb now,tvbnow,bttvb怀旧的大环境里隐藏了一些时尚的因素
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3 @' }8 m) _7 y( Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 v/ B% L1 a' a8 Y

& `3 i; |' B$ v5 q, D. o天下盐的老板一定对毛主席有着特殊的感情,整个餐厅随处可见毛主席的头像。: c8 d5 [3 `1 }* S3 ?
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油亮亮的五香豆干# a& F+ g4 X3 T* @
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泡菜鸡杂,好吃,超下饭。里面有鸡胗子、鸡肝、鸡肠、四川泡菜、芹菜、魔芋。9 l5 v" u2 S3 T0 m7 ~: g
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炸薯饼,好像是叫这个名字吧,就是用很细很细的土豆丝炸制的土豆饼,咬一口脆掉渣。
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免费给的茶水,里面是什么茶我们问服务员了,她也告诉我们了但是没听明白。
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" p" A. D. g' `( i收银吧台上的一盏明灯

引用:

详细地址:朝阳区酒仙桥路4号798艺术区5.39.217.77. W) y  ]3 u# g2 p2 b" f

- P4 m% S2 ^) R. X' ^, V0 |8 G8 p公仔箱論壇订座电话:64323577
" r! R4 T5 W& Y, M6 M, t菜式风味:创意川菜、江湖菜
* |' B# a9 N3 d5.39.217.77餐厅席位:1005.39.217.77! a2 D4 i5 w/ v/ l" l$ N+ g+ `- s
餐厅环境:798与艺术的结合公仔箱論壇9 g( a1 C+ g9 J" n9 A/ k
服务态度:好
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营业时间:9:00-21:00
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交通路线:大山子南站南侧50米,王爷坟站北侧100米,公交车辆:909,988,813,401,402,405,418,942
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