標題:
[中式食譜]
魚頭芋湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-6 06:50 AM
標題:
魚頭芋湯
材料
) d j$ t2 i" r- k
石斑魚頭 400克、芋頭 200克、蝦米 10克（浸軟）、大蒜 1棵（切段）、老薑 3片、雞湯 1.2公升、酒 100毫升、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
# ~0 Z/ Q- q# F, B5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |+ L4 ~5 G- G0 Z' f1 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w/ l- g$ Q3 x! m3 r
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q0 e! y( _. h4 V. k& O3 x. ?% u* g
1.芋頭切件，走油備用。
, Y+ h1 H/ G) n1 o" k& o( R- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇, }( Q+ I2 g5 Q% _+ G3 n, s
2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、蝦米爆香，再下魚頭，灒酒，注入雞湯煮至滾起後，加入芋頭、大蒜，調中火煮約 30分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l1 L' Y" V! I/ ~. F- y
6 a+ ^, d1 a& i" ]1 S5.39.217.77
3.最後下鹽、胡椒粉調味即可。
J0 W1 E/ c: S! a
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-6 11:32 AM
感謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
