標題:
[西式食譜]
海鮮香芒沙律盞
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-6 12:13 AM
標題:
海鮮香芒沙律盞
■ 材料 :
5.39.217.77: R( s4 e; M" n) i
中蝦仁 150g
$ O8 a3 w: j2 \) ktvb now,tvbnow,bttvb
蟹柳 4-5條
公仔箱論壇' \ @4 B& E$ p+ b
芒果 1個
! q& |/ r% t3 X& T. K+ ?
■ 調味料 :
% P4 V/ S& j% I: ]
沙律醬 2湯匙
5 F+ P9 s% Y! x4 ]3 m
煉奶(隨意) 1茶匙
公仔箱論壇8 y2 W% Y7 P% F3 {" G- u9 q
檸檬汁 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T9 A7 a/ y4 T) ^& m0 g+ f$ R; I
鹽 1/8茶匙
# J* j$ H* P( t4 o" z4 k( G5 Y
■ 做法 :
) ~, R; } U6 K' a( O2 q: d
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
* w# n6 |/ e/ D
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
5.39.217.77% ?. d2 K' H( p3 ^
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
: X2 _( d! J1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
