標題: [中式食譜] 雪耳地瓜鹹麥皮 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-5 06:39 AM     標題: 雪耳地瓜鹹麥皮

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 v, E. b$ {' e/ ]/ v& s6 P
燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳（發透）各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋（拂勻） 1隻
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0 d6 g9 C9 B1 L5.39.217.77做法
  Z# {/ H2 [3 c9 htvb now,tvbnow,bttvb1.番茄去頂，在表皮十字，熱水蓋過面，浸 1分鐘後，去皮，切粒。, V( O3 G8 Y, R9 _7 _" E4 p

( V9 }- n5 o  }8 S0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.地瓜去皮，切粒。雪耳切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x+ Q$ ^  e4 X9 u( X# E* Q
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3.煲內加水，放入雞湯，再加入地瓜，用中火煮至滾。加入雪耳，再煮分半鐘，改細火，下番茄，煮半分鐘至滾起，加入燕麥片繼續煮滾。5.39.217.77+ e, L9 y, w# Q* J% I: A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R/ D5 M$ P1 m8 L* I
4.把蛋液慢慢倒入煲中，以小火煮 1分鐘便可享用。
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) l) H( a; R/ e9 r/ i6 @不用地瓜的話，可以用南瓜代替。想甜食的話，只用水煮，再在吃之前加蜂蜜便可。
( J- y! |' z" O; g2 B7 h, `% \! @公仔箱論壇

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-5 11:55 AM

很特別的飲食風格，謝謝分享。

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