標題: [西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-4 09:25 AM     標題: 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料
2 A* g  J% {2 E0 \4 o$ ^+ _! o意大利牛柳  100克
% b/ T* Y+ j$ c5 y, otvb now,tvbnow,bttvb火箭菜  20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }! W+ W% a5 n+ d
燈籠椒  20克tvb now,tvbnow,bttvb5 |5 P0 s& b5 v% ?! P5 b
巴馬臣芝士  3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k8 F. V" g6 }, D% l/ b. s
半乾番茄粒  20克$ Z) G, m& Q7 F. X& n/ a0 C6 \

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' L% w; S2 j) F1 c0 |做法tvb now,tvbnow,bttvb0 t" r% j% e3 q! L3 _. ]) g2 h
1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 M0 _* R/ I+ `1 j

. u! p: ^  h/ H! ~3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
/ F! o) I* t. u  z# D2 }. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-4 11:31 AM

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