標題:
[西式食譜]
紅蝦車厘茄扁麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-4 09:24 AM
標題:
紅蝦車厘茄扁麵
材料
# L7 ~) \2 X' `7 ?& Ctvb now,tvbnow,bttvb
紅蝦 150克（約3隻）
' U& v1 C" D2 A: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
意大利車厘茄 20克
3 B" W* k% n7 D8 b* X9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
龍蝦湯 300克
0 L7 ^3 H* Q, h% L
扁意粉 80至100克
tvb now,tvbnow,bttvb9 o1 [( {. d% G/ `1 d7 Q( n- a
蒜頭 5粒
4 X9 h' \( ?2 f) A" w3 `公仔箱論壇
意大利番荽 少許
' ?! g8 j+ b5 r7 X9 o
辣椒碎 少許
* z! R" z" ^' f
白酒 少許
+ z# i5 {2 h! R" _! ?2 c: x
" a- [8 e1 ^2 p- L. n公仔箱論壇
8 I; `# `5 n. ?4 A2 U/ ], P5.39.217.77
做法
. l+ u9 I0 |% r U2 o: F% c8 ftvb now,tvbnow,bttvb
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
7 a% V8 V* m# Q4 c0 T/ V7 C
8 R) n1 b9 |/ i; Qtvb now,tvbnow,bttvb
2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
: i: s6 b/ v1 M; p; {' H, Vtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇4 E: B" g) _1 e2 M% e* {. h4 p4 v
3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
- S3 s% M# J) z$ j5.39.217.77
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-4 11:32 AM
感謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
