標題: [西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-4 06:39 AM     標題: 西班牙馬介休香葱奄列

材料︰公仔箱論壇9 H8 j5 ^& x& x
已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙
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做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O8 F7 j2 B) R  u
(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。
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: a% q6 h8 H) A. v; `! m# S8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。5.39.217.77: e( ^& w2 X* R3 |1 n

; {0 L2 W& V, }. l4 ?5 i5 s. r(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。
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  n( h/ |% Y7 d  @  N6 w(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。5.39.217.77, d2 P2 K5 K+ `: O& z$ g$ y# T

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-4 12:02 PM

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