標題: [美食介紹] 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-4 12:19 AM     標題: 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P]

这里就藏着北京最牛X的烤鸭店之一
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( {4 K2 y1 u, [. q) Q! q, c9 u& ^; rtvb now,tvbnow,bttvb利群烤鸭，一个北京的老字号，窝在北翔凤胡同里的一个小院子里，还好找起来并不难，因为没到饭馆就可以看到周围的墙上画着很多鸭子指路，再一个重要的特征就是老外远远多过国人。5.39.217.77" J! Z  l8 c* T! V  X3 n+ c
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从这里进去二三十米就到了，这就是北凤翔胡同。公仔箱論壇. R( z: l" r0 f$ o" z  c
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当然了，在这种地方吃饭，甭管你是哪来的，首先要做的就是别牛逼，一定要先预定，预定了是吧，人来齐了吗，来齐了再进没来齐外面等着切，上菜开席了，服务员还会比较客气的加一句，今天人多，从您动筷子开始请一个小时吃完……还好本人吃饭比较迅猛，这并不怎么影响。8 K+ W0 C1 F1 R, M, w; F. p3 J

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细细环顾一下利群，算是一个很小很小的院子，一圈有几间厢房，因为已经把顶封上了，所以院子里就可以有三四桌客人，剩下的全都挤在几间房子隔出的包间里。时间一过7点就开始猛上人了，不过牛逼的饭馆就是这样，从来不迁就食客，一准的到晚上10点就打烊，所以说人家叫你速战速决呢。公仔箱論壇/ F1 |- h; @- ^* D1 _( ]1 b

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相信这也绝对是中国《LP》上介绍的必去名店，所以老外这么多，对应的菜单自然也很国际化，中英文翻译的巨到位，端盘子的小服务员也都一嘴地道的伦敦腔：伊克斯kiu私密、借过借过~~~细想想这和自己在国外下馆子还真是很像呢。公仔箱論壇; B, L2 o6 ~. n5 {! w  D3 P2 r, J
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3 @8 y- u! O8 S0 Y% O2 }- a( ^5.39.217.77至于这菜品，我只能说利群真是“把丫做绝了”，只要和鸭有关的都能吃到，不过最能看功夫的还是最简单的菜式，所以除了烤鸭一套之外，只点了芥末鸭掌、拍黄瓜、干烧四宝和鸭肠。公仔箱論壇. }' D6 G2 z. i9 n9 U

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剩下的就看图说话吧，含黄秋生黄老师照片一张，让不小心被骗进来又不喜欢烤鸭的朋友不会太失望。
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芥末鸭掌，我很喜欢这种蒸出来的芥末，地道。
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一共两盘子鸭肉，鸭架子想吃是单要的。tvb now,tvbnow,bttvb% }" [' Y( Q$ u. o1 ]$ B  |
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酱、黄瓜、葱，不过这黄瓜切得一般。" ?! Y' q, @: G( H

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" C2 g: F$ H; s5.39.217.77拍黄瓜的味道比较柔和，我喜欢蒜多一些的。
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* E& Y$ ?& {0 r0 w- I4 K中间这个是鸭肠公仔箱論壇; |1 N" C: M! D8 L
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干烧四宝，有冬笋、青椒、鸭肉和鸭胗。
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, ]! r5 c* s2 d- l2 o这种鸭肠还是第一次吃到，要说过瘾还是久久鸭的。
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像浪花一样的鸭肉
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这手艺懂行的可以说说怎么样
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一阵小骚动$ U4 s7 K& c. P6 g

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诶呦！黄秋生来了，岁数真的很大了看着，但是很有范儿啊！7 v0 n/ A4 a& j6 [6 R. ^2 N3 a
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! `; y4 c( Q7 h7 ?3 Ctvb now,tvbnow,bttvb下面参观一下公仔箱論壇9 D( s& S1 Y/ t0 P1 V: f, ]+ R  F
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准备参加高烤的鸭子们公仔箱論壇, K& a2 q# u# \* w2 L2 g# U

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加勒个油！就快烤完了！
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这颜色，真在啊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ e. H, e* s: E5 G

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8 N! H, N/ ~9 v5 Q5.39.217.77来这的很多外国人都会说中文，边上这几个在等朋友，小伙子问：几个人？ 老外说：9个人~~~  小伙子又问：预定了几只？ 老外说：6只~~~  边上的哥们一听都傻了，不信看左边老外的手势，能这么做出手势真不简单~3 O; e1 i$ ?$ m$ ^9 [. k3 i

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