標題: [美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:16 AM     標題: 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。
% k1 I2 e5 K. z- n  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。
( p( Q, j( b* l  ^; \tvb now,tvbnow,bttvb而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t0 S6 c1 z; @5 ~% e" W. M0 m
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度tvb now,tvbnow,bttvb# e1 g7 ~3 X8 ]# k) y% ^
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狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。
% W, `7 p* J  K# r也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。5.39.217.77/ U7 [2 O4 s& l# M
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。1 L! L+ B+ X' k+ a) J2 q

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写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。
# d5 m9 n1 }# A4 \没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。公仔箱論壇5 K/ q3 {' ]  {) _) A  |
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。
3 G$ `7 I( X2 }* i  l  W2 J普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。tvb now,tvbnow,bttvb8 J! {/ S7 n4 c
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。
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$ J+ G: n2 C& f* X" j/ A) n  F' v公仔箱論壇话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。5.39.217.77- ~7 ?, ?# P3 {5 n' j/ [
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。( D9 G, [. G5 F; p2 u* Z. Z
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。
+ Y9 N4 a/ ?6 p' P8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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同去的朋友中很多都是“鸡控”。
# y9 K7 F: E1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。
- `  T9 y& f1 V鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。tvb now,tvbnow,bttvb' U6 q- t( D. T% Q- Q& C* O( ~
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。+ j" S7 z6 d/ n4 C0 h* z. b! I
桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。
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' T( I: j# N6 E: G所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。
+ Z0 M( m& n" Y' ~+ R0 m& I! T清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！
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0 c" o: j4 z. u5 F9 H& Z) B这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。
1 U/ \) |  Q- x) b5 Y' K公仔箱論壇粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。  s" c8 Q  A5 y/ L  |0 L
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。, R+ w8 D+ w/ u: S% ]" G

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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
/ w' S! j( ]. ?/ q5 K' p" o, d, T点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。
2 l+ b1 u0 p  R8 u* q公仔箱論壇茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。
" ?/ ]7 v. Z6 U. @“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _# @0 ^: ^' z. K' x6 }* Y& Z

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啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。
: W2 ?$ \3 G! \& ?公仔箱論壇老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。
) A) J; U9 z" I. y  q0 w2 W3 R8 R  k5.39.217.77至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。
0 |/ l4 p5 [7 ]3 _# J* Ltvb now,tvbnow,bttvb不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！
- J5 _; O# o, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; ?% @% L9 R* b; Z8 S9 F! F" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 b4 O) p/ w8 A+ o4 Y1 L0 o+ M
椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。tvb now,tvbnow,bttvb4 q  d' J, E/ a7 t5 H3 A
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。
6 g1 T$ E# o) V9 b2 ]2 A7 N* a& Z说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。
3 }% Y: V( U1 |公仔箱論壇白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。
7 e9 d, @$ k3 s& Z: |; D公仔箱論壇切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。
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- \& i# N, V4 v9 f5.39.217.77蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。
5 g2 [7 R2 {7 W- S* w1 D+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。公仔箱論壇+ g7 Y* D6 c) z) t- Y  K: E7 d

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重量级的放到最后说。
0 i" g, c" z- u- `, E: }公仔箱論壇先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！
3 b- I( K6 C/ A- i% y$ g5.39.217.77因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。公仔箱論壇' L6 b" T1 @6 W$ t* P6 a) I
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。
: k8 {; r1 k7 i: s  y足见煲仔饭的巨大魅力。7 S/ i* L! C3 r7 S! f8 p1 P) t

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: Y- \9 N) U9 y3 G  v这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。公仔箱論壇) N( j4 p; O2 i9 \9 o% ]; ]3 y
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？tvb now,tvbnow,bttvb( D6 e% Y0 |5 R+ }$ Y# n
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！8 O" O" q: d1 _+ c! m
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。
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由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。
3 P" m; _$ b  `+ X- t免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。
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写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。) `+ r1 j% Z9 Y$ j1 f& o
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。
5 J. I$ U% S2 ~" H# Q6 w; p5.39.217.77再有就是这家店适合很多人去聚餐。tvb now,tvbnow,bttvb- C+ w7 b" H! I8 R
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。
' T* `2 G( a! R4 z1 C# j4 {- X4 W5.39.217.77要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。
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5.39.217.77$ T9 Z( Q  ]2 y; e5 J& ?
店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)
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人均消费：50元

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