標題: [美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:16 AM     標題: 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。
$ g- @) N! ?- F5 Y7 [$ V, M同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。公仔箱論壇) l* ?+ i5 a- C( j7 j
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。
9 d# J+ n* P; T* ^2 Y: H因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度
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- k2 C8 G" y; M% N5.39.217.77狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。
6 D& G8 l+ _6 g, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。
$ v6 ]1 k) A- z& b5.39.217.77不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。
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写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l8 P* b! Q$ B: D
没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。# M( B" v% }8 k  \
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。
5 g' ?. y+ o% {6 E# ]$ G7 {7 [/ p3 x5.39.217.77普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。
' l% j/ d, C, V" p若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。
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话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。5.39.217.778 X# t5 j/ l7 I6 u& S# n" O
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。5 x, E) q& L& l% ~3 {) n' @
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C1 i% ~. N9 R8 r8 U2 y2 N

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9 ]- `1 G* t* _5 |( ^* [5.39.217.77同去的朋友中很多都是“鸡控”。
$ j; \3 {# h$ f7 n5 x* R+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。" c4 f1 b/ I1 ^, N
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。tvb now,tvbnow,bttvb+ s, o5 A$ b6 A& r! u
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。
2 j+ R3 W& ?) u( u  W7 @5 G公仔箱論壇桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。5.39.217.77! I+ L+ F. Z9 v! B" H2 P! c
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. b' n- a+ }/ i& z+ i' U6 v( O4 J# z所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。tvb now,tvbnow,bttvb4 A& n% V+ R3 f+ y& l) Y
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！
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这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。
5 z* Q+ ?0 {. ^5.39.217.77粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。' v, ]9 P" r$ ?" M! ^( u
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。4 T, m6 f  x/ P' d; n) i- z: v
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8 w" E& N" s$ J- A" e' G% O' h) |tvb now,tvbnow,bttvb鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。tvb now,tvbnow,bttvb# k' o# y3 N1 B% r; i) D
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。公仔箱論壇# w/ @" R! \/ T0 d
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。5.39.217.77! K7 Z5 `+ g' X+ u, o2 }
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [. R) o( N$ F6 W' Z% N* k& u6 ]

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啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。* K' o, I6 J" \3 F8 Z4 J( L
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。5.39.217.77: Y8 s5 Z, X* \& Z! |
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。  [, g5 O# O7 p; `( v) I
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！tvb now,tvbnow,bttvb, G% r3 J7 W/ L% d, y
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椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。
* C! ^1 ?$ o& L& J: \  b特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。
& E/ r% F# }# _& W7 T1 s+ P5 b* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。
& @- H. A) Y% J" {0 S5.39.217.77白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。
6 ]6 @3 K7 }2 N* z3 t切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。
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蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。
. m5 U# Q8 m) n9 r& h# k0 s4 B事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。
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! K/ M* D/ A$ y2 [0 w重量级的放到最后说。公仔箱論壇- A# ?/ Z$ M: Z, O" C# e) X: M! E
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！. I2 y# y" G3 Z6 c* Y
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。
6 W  K3 r1 {" r0 f% Stvb now,tvbnow,bttvb但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。
2 C  r! z0 f) W! S& d. Z足见煲仔饭的巨大魅力。公仔箱論壇0 W8 N2 E. K9 X$ @' f/ Q  E8 d

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* G, c0 h, K. g& C6 Y# e这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。
* F8 ^$ h! I4 H1 k, i$ `- K由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？
; j, R0 ^4 q5 o: ?% b9 q4 m3 Itvb now,tvbnow,bttvb这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！  m+ @& z% C2 j6 }4 U- R
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。
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/ H% x( F1 Z$ i3 }8 [: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。
. j0 r" g7 B. d; |* M& G. L免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。
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写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。
4 e0 O: O" g. D3 |7 I% d5.39.217.77但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。
+ j% E' L6 ~' v: ~+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再有就是这家店适合很多人去聚餐。
  _0 T* T2 m/ f% a6 D& P& g/ U9 qtvb now,tvbnow,bttvb菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。' I) \: ]0 z) P$ W
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。
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店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)
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7 F* @4 }9 Y/ G: S人均消费：50元

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