標題: [美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:16 AM     標題: 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。5.39.217.772 [1 H$ l* r7 l7 H" L" }$ q
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p7 K9 D7 z" [/ t& v1 C/ q
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。
/ u% U- E5 o  t( z5.39.217.77因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度tvb now,tvbnow,bttvb0 s! a7 [( f: ]
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狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。# `! S- a4 O! B) K
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。
$ I* }; j, W! k! u2 ]6 u6 O不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。
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写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。
  o, r* I( H  s* F公仔箱論壇没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。tvb now,tvbnow,bttvb) N& H0 }; W! {3 ^0 @( y
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。tvb now,tvbnow,bttvb: O1 x1 g8 |  |4 ~. z' f, F% [# w) q
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。( f3 ]& P2 v6 a
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。
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话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。5.39.217.77% G3 _' y0 Q0 N0 C, j" W0 H
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。tvb now,tvbnow,bttvb8 A  m: `5 k4 y4 a  c! O5 d
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I  |# H9 p" A; {9 Y. K
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同去的朋友中很多都是“鸡控”。
  N! G, u) D& J于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。
6 g! q, y4 y( H/ x* `. _7 e- q1 H. `! \鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。
* g! y9 y% d& N0 G. M) J公仔箱論壇吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。
9 x( K' x! P! ~) R桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。
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# v7 g  B; @2 D0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D; |. g* F4 t9 |' Q# ~7 F4 G所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。tvb now,tvbnow,bttvb- K* n3 \6 n$ Q4 k
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！: j+ U/ c  V5 h1 ?" L# ~& R
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7 {& {  D# S7 K; y# Wtvb now,tvbnow,bttvb这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。5.39.217.77- @0 p0 }+ \1 z1 |$ c) L- k
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。
& l/ o1 I2 M$ h' f" m; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。5.39.217.772 \- ~, \/ j; }+ v
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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
" |5 L. h( I) U& Q. O点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。
& a2 Z" _0 i6 Y9 ]) i茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。
+ w4 ~, z% v; u6 S" `. N公仔箱論壇“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！
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  ^- B2 B! I$ Q3 P$ h$ ]' A3 F# ]9 ]tvb now,tvbnow,bttvb啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。公仔箱論壇1 J: `' z3 q; p3 M* j: r
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。1 P/ Q3 U8 B. q4 r9 T3 T2 R5 H
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。' g  d! Z' p/ \. W
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！
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/ M5 m4 D& o* V3 Atvb now,tvbnow,bttvb椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。
8 T- e: U( q2 b# A5 Ttvb now,tvbnow,bttvb特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。5.39.217.77- D: U2 J7 [0 d; I
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J5 u  y" i! D
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。+ w/ d# q) }) ?/ _0 Q& S# {: @
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I4 i  d! f5 a; G( c
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蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。
" t& _" l% f5 h: \" F" f9 A3 r% R3 Ntvb now,tvbnow,bttvb事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。
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& N5 m9 N" _3 x/ T  J+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 @9 f# \3 y7 p1 f
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重量级的放到最后说。
2 c" ~+ n2 @. {# _0 Y) D; H先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！
: q! Q) {2 q! m2 F! A: n5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。
5 z6 b: ^- \* f" l! Dtvb now,tvbnow,bttvb但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ A& v  e3 p4 m
足见煲仔饭的巨大魅力。$ c! \: B$ x, Q. T

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7 c. K5 q. k+ {/ w. |' d% a这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。
" \  Q3 B& p: C  [/ u  |" Z8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？
: v; }! K! d- d; t( T' N* O5.39.217.77这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！
6 F0 s2 E/ z' i- p0 X9 j* F巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。& t5 Z* q6 l! l! u, F% N
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由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。tvb now,tvbnow,bttvb. d8 G" q4 x% P5 R+ z' a2 x
免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。
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写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。
; K+ q0 T; i9 m' u但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。
) ]0 R5 ?8 o+ X1 e* O# B3 x& ]7 |再有就是这家店适合很多人去聚餐。
1 N; F! }+ e  [# z2 ~公仔箱論壇菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。0 G% F, K' Q. T8 q  V" h
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。
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店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)公仔箱論壇7 E7 N1 }& t3 _( D% S% G
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人均消费：50元

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