標題: [美食介紹] 大吃豆腐宴 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:14 AM     標題: 大吃豆腐宴

& G# f4 E9 n3 Z
公仔箱論壇" n2 l' B- z: v$ v9 p4 I
这次去广元的剑门关，顺便去所在的剑阁老城逛了逛，早在东汉末年，这里就已经建县了。
: o$ A3 I6 Y( x: ~. S5.39.217.77
6 D; m( M9 F6 \4 x4 m& `, p* d不过一如中国其它地方一样，金钱战胜了古老的浪漫，基本上都已经拆得差不多了。
, |1 f2 P8 ?6 M* w; f' m- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R: t6 O( t& O3 u; W8 H
好在钟鼓楼保持了原貌，钟鼓楼耸立于古城中心，包括火神庙，古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。
0 S8 g1 O- q) B* d9 L7 e% L7 q% {% Z
古老的城墙下，必是老年人扎堆儿的地儿，这不，下象棋的，推牌九的，剃头的，掏耳朵的......
% e" U/ _0 M3 [& q7 u- `
) K1 B' R+ m+ l: R7 x/ _4 ^3 V公仔箱論壇1 x5 x5 H9 S8 N5 ~" k" I/ S
tvb now,tvbnow,bttvb# c6 O% @: c* R5 X3 ~4 e
灰扑扑的老城墙与老头儿在一起，那个安逸，那个巴适，咋瞅咋顺眼，和谐得不行。
6 J) J- p6 }7 O. |
  i% j% ?6 s! I5 l! y& z6 Z5.39.217.77我正安逸地闲逛呢，突然间发生的一幕，让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。
2 u. a1 U# g& b! b4 X: _# vtvb now,tvbnow,bttvb* D9 o" g: s5 N# e, z! z
只见一剃头的老汉，拿出一把造型怪异的刀子，神情凝重地瞅了两眼，然后拿了起来，剥开另一个老汉的眼睛，刺了下去！！
. F" A# X3 ~% [7 S5.39.217.77
& l: q. g. y" e) ?惨绝人寰的一幕，难道就将在我眼皮子底下发生？
' T) B. e& U& |4 {
) U  L2 z0 T9 L$ b' l4 h8 O2 l  Gtvb now,tvbnow,bttvb就在我惊得说不出话的时候，坐在椅子上的老汉，居然舒服得呻吟起来 —— 原来，这就是江湖中传闻的，难得一见的洗眼睛！8 m# t! L; U5 B% A  j

0 v7 C0 R9 u/ V老师傅说：这刀也是开了刃儿的，结膜炎、角膜异物都可以过来洗，有的人还眼睫毛倒长，也可以刮掉。
+ k* b3 P- Z& |! ^5.39.217.77公仔箱論壇1 K, G, p  [2 j! Q& p3 {5 Q
不过很多老汉洗着洗着，就好象掏耳朵一样上了瘾，即使没有毛病也要洗一洗，不洗还难受。
+ ~+ w/ V! m$ ]
! [( x* ]; ]6 c( g- ]/ Q8 J, h公仔箱論壇说着，老师傅举着明晃晃的刀深情地问我：洗一个嘛，两块钱。公仔箱論壇" f9 i' \2 M: ?' ]  ~0 `) m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V3 p  T' A+ t# A# H. T
  
. Y& c6 u8 B4 a6 t/ z5.39.217.77& X! o4 y0 P* _3 h: r3 I( |
被吓着了，不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说：“不吃剑门豆腐，枉游天下雄关”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P! I: s' t3 x( F
公仔箱論壇( `8 o; ?# w. W% b) g& m4 q
吃豆腐，一定要到剑门关镇，这里的豆腐有千百年的工艺，而且还有谁也学不来的原因。tvb now,tvbnow,bttvb; H8 ^2 O- p3 v) u& \
1 k5 Z! s$ Q$ b6 g
首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里，土质干燥，透风良好，产出的大豆蛋白、脂肪含量高；公仔箱論壇2 h6 x! W7 D- g/ T

) y) i1 ?1 F- W( ?( P. _9 [# \9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二是制作剑门豆腐的水，是来自剑门七十二峰的泉水，有丰富的矿泉质成份。1 m. W% s1 o" @- G- d
公仔箱論壇. r# s! }$ x) a$ k6 {* z
剑门豆腐颜色雪白，细嫩鲜美，口感不涩，且有淡淡清香，并韧性极强。9 s4 P4 d+ U& j( p6 d+ M- _

$ m, }8 v$ h' R2 ^, J+ e0 N4 G5.39.217.77其实我对豆腐兴趣一般，更何况一桌子菜全是豆腐，本想来一回总要尝一下当地特色，不过一下筷子，啧啧啧！真叫一个香啊！！
- Q! V$ T% k' @. |5.39.217.775.39.217.77/ N5 o# N8 |/ [( O% N8 b# O9 S( Q! u
tvb now,tvbnow,bttvb* \9 b4 M9 ]$ a8 Z$ T
tvb now,tvbnow,bttvb* c7 E8 N6 h# q, D8 C4 o
老城中心的钟鼓楼。5.39.217.77  q8 Z7 N' n, n2 l! x- _2 L3 D$ z) _

$ t9 [. l! T$ e公仔箱論壇5 x* k1 K3 V$ I$ t7 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( z8 N* ]8 m' l! C; J
公仔箱論壇  o, @5 G% ]9 y- u9 y
tvb now,tvbnow,bttvb! @) T# D3 e2 w) r6 W8 y% j# ?
tvb now,tvbnow,bttvb% B2 [( F  z& \2 ?( M' @& |  g0 Z7 H
老城下，一长溜的剃头摊儿，当然也可以掏耳朵。
0 I/ F1 W7 @0 H: e+ I' ~
* ~3 D/ M, \" G) X2 Y
5 ?; c/ ?0 d% d" Z* a) o
% K& z# O2 y4 \- D剃头的老师傅。
2 k( ?/ b5 t, X& e: }. y( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _8 E0 b* t3 v' C, [' \& m& P$ Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" F# w7 W7 ~% p# T& N9 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^. n9 K% v' c3 q6 e! [* _
这，就是传说中的洗眼睛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b+ d1 D  |: x) E2 [( }$ _& P

6 q& k, I) Y5 ]+ T- v公仔箱論壇, e0 F  l& b( x6 i% t

- s/ U' G, |& s( M" Q吃豆腐宴的饭店叫帅府，这里能做出上百样儿豆腐宴。* b2 G1 S. |2 a7 g4 Z+ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X* c3 o* f' Y" |' g

' b( G' Z  @2 u4 k# |: D3 Z5.39.217.778 ^$ ]/ l4 T# t% T% T
江米条，小时候爱吃的零食，在四川，居然是辣味儿的。5.39.217.77/ s  U( K  l# k$ D- ~: s  I
tvb now,tvbnow,bttvb8 {& I& w7 N; Z, q& L3 Z

1 D. m$ x0 ^- f( }2 ?: V公仔箱論壇! J! o9 t! ~: s% v4 U
豆腐干拼盘$ t2 V8 c8 v+ F9 v1 n# q- Q

6 @+ m$ ?: c' E  [# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |4 `; L$ n( F, B6 h& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M: Q/ M/ r* E4 Q* Q. R
凉拌豆腐干 让人食欲大开
0 N* r/ f! y* j( t. r$ G, l8 @
: X( E, b& x5 M* P; {- W6 g: Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# n( Z4 @' p8 ?. w& T4 z

0 s+ f7 l7 n7 y1 Atvb now,tvbnow,bttvb崩山豆腐，因其形而得名。
( C7 ?, w# J+ ^9 Y1 }5 f
( R& G, p4 I- @- d/ M
" W3 R4 k( f5 {0 F) M公仔箱論壇
! F" A, U" Y: x: ]3 P5.39.217.77刀剑豆腐
$ D. q2 G& k3 G8 F6 y4 h1 i6 j# E公仔箱論壇5 D5 P  @$ A: U; k$ @5 X

3 W$ d! U8 M) G! e  z% ]/ M6 l$ M# `7 h& j
皇后豆腐公仔箱論壇6 s7 v1 `$ X5 o7 z) x

! J7 h0 e. ^# g9 i( o9 A
3 z) M* ~! H' X  ?" @5 ?1 e+ s; R$ m5.39.217.779 {1 W8 |6 ~4 V% R, O4 f
菊花豆腐
' B. W# `3 z9 E$ y$ V( b公仔箱論壇
! J' x' o  ^( S" `$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~8 n4 Z; t% u% g

5 L1 l& G* _6 E0 W2 C$ w" t& vtvb now,tvbnow,bttvb古镇芙蓉
8 L2 a0 n& M+ S8 g7 s9 t, }% \; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W4 I3 q7 `" V/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X* S  A( I$ ~: f5 C. ?5 dtvb now,tvbnow,bttvb
! d9 z: h" I( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怀胎豆腐，里面塞了馅儿，很香。tvb now,tvbnow,bttvb( h" u# U6 g6 h6 s' a0 f8 T2 U

( I5 i+ C0 Y; B! ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q" u% {6 |. P' a# q; ]% x0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a' Y  E" [5 `5 e9 p
姜维豆腐，纪念蜀汉大将军姜维。
6 N7 m3 T$ U, x1 j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ |  J& x# o% T8 Z8 ]0 K! k% q
tvb now,tvbnow,bttvb% M& B0 m- Z7 B* v% ]
9 J8 y) B. W* I3 D8 U. b* e+ y
熊掌豆腐，形如熊掌，金黄油亮外酥内嫩，看似不冒气实则滚烫不已，鲜香嫩滑、原汁原味。
6 m9 k% Y* b! a3 j' ^1 H: |( [8 ]5.39.217.77
1 {, c8 ~0 e% y" t6 r5 H5.39.217.77
! S- F% I7 d+ `0 }tvb now,tvbnow,bttvb
, p& V; k/ l4 s6 M8 k5.39.217.77当地人最爱吃的小零售：豆腐干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G. F7 Z: s7 F& ?, k+ l" P; e
tvb now,tvbnow,bttvb- D, J6 F) Z; D
; c; b4 X& q% N9 ^7 x
9 L  W/ Z$ M$ h6 P7 d
一个豆腐干的加工厂，猫下面的池子，是泡豆子的。公仔箱論壇/ |1 Q% N% r. {8 ^  |3 F

4 O" t0 x/ O0 x# S$ A6 M这猫真的好蛋定...
0 W- _) m% o! n4 ^. m: S5 |
" ]; A- x$ N3 f1 I# c" a% A公仔箱論壇
" ^% x' A* n' U3 F( o' etvb now,tvbnow,bttvb
, [4 D! T6 s4 w6 r公仔箱論壇住在这样古色古厢的房子里，周围群山环抱，很有历史感。
( v5 `. I/ }6 F/ P
" H/ o6 e' b! w$ A1 e  J5.39.217.77大朝驿站又称达摩戍，地处云台山下白卫岭。据考证，早在三国时期，就建有此驿站，距今已有近两千年的历史。
$ z; h3 R( s6 z8 c1 Etvb now,tvbnow,bttvb; T- V8 X7 G7 x, }! @; Z, T* ~
是历史上入川必往之地，朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹，因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。
2 w' b/ J' c8 @" R( ~5.39.217.77
& i7 y: G( i: S, H  |最妙的是，在这风水宝地，新建了一个仿古式酒店，亦名大朝驿。
' n- ~+ z% H5 x; w, P# Ntvb now,tvbnow,bttvb. B% o; Y; r& u& W

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0