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標題: [中式食譜] 鹹蛋蒸水蛋 [打印本頁]

作者: char_char3000    時間: 2007-6-16 10:00 PM     標題: 鹹蛋蒸水蛋

材料:
! T$ O: k0 W' }$ r5 q! |tvb now,tvbnow,bttvb0 b, _/ w; I2 A& E7 n4 M$ y
鹹蛋2隻
$ C8 Y. \: N/ Z  stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3隻, q, t+ s" D5 q0 u+ C5 I. B
水1杯半  (份量約是1份雞蛋2份水)公仔箱論壇+ i" @- }6 |+ J; l
蔥1條切粒
. f  y/ V# W% j6 L) T5.39.217.77  K1 [% k$ `$ j; l( I6 `: g% w
公仔箱論壇) ~& r  X, w" K9 h! I* [6 A
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb5 _# O& H3 e: ]% [

+ G( P( x5 W# u/ O7 Y2 ?% b公仔箱論壇雞粉1大匙
9 W' P' n1 I: x$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?7 p( s( O  u* u* |$ x+ {公仔箱論壇  # b; W8 S2 e, I6 v9 `5 y) B/ X+ H
做法:9 Q# k* g' F. x& w" Z
5.39.217.77, q* K5 H% k8 g- R6 q# X+ g/ t
1. 鹹蛋黃、白分開;
/ e! w4 ~* D2 x, k+ ]; h1 V! k2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;- i/ k9 B5 \6 {2 A. K7 m
3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;
+ T* k1 |. S4 E* v* Z& J9 ~' c4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。
作者: admin    時間: 2007-7-20 05:55 PM

好味快捷,GOOD!!
作者: carmen_girl    時間: 2007-7-21 05:55 AM

够晒方便..不过使唔使整烂嗰咸蛋黄啊
作者: val_xev    時間: 2007-7-23 10:26 PM

Thks 4 sharing.
作者: janleung    時間: 2007-7-23 11:55 PM     標題: 回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

要啊,我阿媽成日整比我吃
作者: jennyjolly    時間: 2007-8-10 09:12 PM

thanks




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