標題: [甜品] 百歲煉奶冰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-2 06:38 AM     標題: 百歲煉奶冰

材料
0 T9 a: r9 g: M9 E) h公仔箱論壇冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升5.39.217.77' a4 s$ c3 ^4 k# `" b6 R5 B5 L

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1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。8 T/ d, x3 i% l/ l( \
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2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |! _: K! H$ I( X# H
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3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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' J; J( a! ]. C8 v: R! n4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。tvb now,tvbnow,bttvb! f4 O7 x( u- i6 a; f: [( x
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5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。
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- |1 w% x6 _) [4 {( \& a+ E公仔箱論壇6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-2 12:37 PM

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