標題: [食肆地點] 全聚德奥运村特色店 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-2 01:19 AM     標題: 全聚德奥运村特色店

前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。公仔箱論壇  L( R0 X  F9 |

6 G" t2 w+ ]/ y+ A0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。tvb now,tvbnow,bttvb. }% A" z( O; D* d! S! H- m

* f; q" O4 h8 E5 h. Q9 _; \我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。tvb now,tvbnow,bttvb7 \- u+ e) n2 Y9 c$ Q
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。tvb now,tvbnow,bttvb/ m& K" S& Y% W: C! {: M
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$ W" Q) E* p# ?3 ~! O, B) I# j6 w在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
% z/ D/ P3 i# h! W$ W5 D! t2 A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h& Q$ C* \( s! H& H
正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。tvb now,tvbnow,bttvb# {8 Q8 q# V. h  j6 J; F- v

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: T* j# w, z5 Q- S2 P- p8 E8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。5.39.217.77* b6 W, w) T; V; v. d' H
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i& [) j5 i) L% g/ G
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品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。/ D# r2 e! g$ ?, g( x2 o
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0 B" ~" `9 e6 e4 [" L1 T“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 公仔箱論壇& V1 ^/ i  q) D7 G5 ~, w
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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。  b3 A" _. z- V5 Z4 B6 ]

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# I% N+ |5 I) v& V$ d7 F3 M0 k- p* O下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆2 Z+ ?" |+ g* d7 q$ Y
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芥末鸭掌5.39.217.77* E( p3 p1 U$ I% v
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9 X5 i0 x) P8 a7 G+ z# Y+ Z* I" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H: `1 n8 t8 Z: c) _- Ctvb now,tvbnow,bttvb松仁香菇- l4 x  c$ {6 u8 w
公仔箱論壇9 m1 ^$ I* t7 W  Q2 e( n% |% N3 \
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盐水鸭肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [# g% Y7 R- {" n' G% d4 h5 \. w
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/ j0 E, Q4 P8 H7 y- _: ]. O浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。5.39.217.77) S3 P. W  G0 e- e

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+ n1 t' i% b$ b' V火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。% N- J. X" o2 i) ~+ d- s, a7 T3 r2 i
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汇鸭四宝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) J* `( d" `3 v; r5 W) N+ r* S

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清蒸鲈鱼; b# }& M) i& p  v  V( }# H$ _

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上汤芦笋和红烧草菇的和盘
0 l, l1 k2 p% t! I( U/ Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p3 k  n# I1 {& t, K

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. b) v! h- p4 g+ t% P5.39.217.77大师傅终于开始片烤鸭啦。$ _; j) x1 s6 {

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刀法娴熟5.39.217.77% I, Y) P/ q5 q! t4 z* L8 M
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。tvb now,tvbnow,bttvb; D" q  `# Z" B3 A0 Z7 F1 }# l

/ Z& L1 K& y' ~5.39.217.77鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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# h) p  U( Z4 U5 l7 ^( z+ D, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊  
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烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！* A9 j5 S$ _$ [4 ^( d( B" X7 \  H

- b4 n  F, z6 i这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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8 n( M, @0 G1 ?) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。5.39.217.77% U$ u: G( y  e4 i. _. P

/ }% `0 m4 E! a3 r9 {$ T5.39.217.77我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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" `; V; {0 T: x  P$ u我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。5.39.217.77' z, ?' {; V9 ^' T

- ]) Z+ @: l1 D5 A* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 s9 _3 s# T% B

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: u; k& y( M0 f5.39.217.77老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。1 V$ m/ b2 O0 h2 v2 f
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！
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% C8 u  i. E+ _8 e0 S( jtvb now,tvbnow,bttvb好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。/ K4 u2 k% W9 k7 z+ s/ l. p! H

1 v& i, v6 W6 I+ @5 [2 Rtvb now,tvbnow,bttvb而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
" o5 M' `. e+ `公仔箱論壇公仔箱論壇: H# P. l) [" e, y5 `
再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。

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