未來到便利商店買便當或泡麵,店家將不再主動提供免洗筷!甚至還有業者推出自備餐具或杯子購買餐飲另有優惠!在外食族居多的現代,隨時可以取得的免洗筷,讓大家即使在家中也可能因「方便」而直接使用免洗筷,無形中造成資源的浪費。因此這項規定等於是體醒所有人開始注意到免洗筷所帶來的問題! ! y: c2 X3 u2 X1 P+ M 台灣年耗50億雙免洗筷; b# `/ \$ u& r" V5 C: E # \4 w5 @1 |6 n/ Z4 C5 W
據統計,1999年至2005年間,每年免洗筷用量皆高達5萬公噸左右(約62億雙),2006年以後,因環保署推動機關學校餐廳內禁用各類免洗餐具、加上環保團體的關切宣導,及免洗筷二氧化硫殘留問題,2007年的免洗筷用量已經降到3萬8千公噸(約相當於48億雙),目前每天約用掉1,300多萬雙的免洗筷。 ! y! g1 X7 k1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免洗筷的環境危害5.39.217.778 s$ y8 Y; _8 r* `# u, s( g 1 M+ s. P* m: T儘管,在台灣免洗筷的使用量已經在下滑,但是每日1,300多萬雙的數字,依舊高於世界其他國家。以環境方面來看,免洗筷的製作過程需要耗費大量的竹子,如果一根桂竹可生產兩百雙竹筷,台灣一年五十億雙的用量,就要耗去近三百萬根桂竹,在環保人士的眼裡,就如每年砍伐一大片綠地竹林。而且免洗筷一次就丟的使用方式也增加了垃圾焚化量。 H4 _0 @* X! O x7 K) [3 P5.39.217.77免洗筷的健康危機, P% G) M. s, G: \) V' V5 V
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根據衛生署的報告指出,免洗筷的製造過程是經二氧化硫燻蒸漂白的,得再經水蒸煮,去除二氧化硫,才可使用,若是不肖業者沒有經過這道蒸煮的過程,就會使二氧化硫殘留在筷子上(顏色越白,聞起來越酸,則殘留越多),由於二氧化硫遇水後會轉變為亞硫酸鹽,一般人食入亞硫酸鹽後,在體內可轉變為硫酸鹽而隨尿液排出體外,但對氣喘患者則可能誘發氣喘等不適的症狀,影響健康。- P! g- |3 {+ }3 E* J8 [
近年來,因免洗筷售價低廉、成本效應關係,原料大多取自於大陸或東南亞地區,甚至只有包裝在台灣製作,製作過程中所添加的化學藥劑,是否符合安全範圍?運送過程中是否已經污染?消費者並無法直接判斷。 " \4 ]* Y2 g" p/ C! gtvb now,tvbnow,bttvb消基會也特別體醒,在使用免洗餐具前,先拿起來聞一聞:如果有一股酸酸的味道,就可能含有二氧化硫;由於二氧化硫會溶於水中,可以在使用前先將筷子浸泡於溫水中數秒,以減少筷子中二氧化硫的殘量。 5.39.217.77' N- Q* j& E' ^+ f
& z9 y F" C4 N' s: i6 ?" r* r+ y, Stvb now,tvbnow,bttvb至於包裝也是一個大問題,沒有附上產地來源的免洗筷,幾乎佔市場的一半以上,而包裝印刷上的可遷移性螢光反應及鉛含量,都是影響健康的關鍵,免洗筷問題多,不僅不環保還會嚴重影響身體健康,為了自己的健康、安全、衛生與地球,從今天起自備環保筷吧!tvb now,tvbnow,bttvb* p0 k. t3 ]4 `* k/ `2 Q* j b1 c( H2 h