, |9 M7 l: {( I, d D公仔箱論壇 " F q: d+ T* f$ b9 R早前飲食界大吹懷舊風,無論是「藏身」戰前舊樓的私房菜,還是新派懷舊茶餐廳,均大收旺場。最近香港飯堂亦加入戰團,在北角開業,由酒店大廚坐鎮,打造出令人難忘的茶餐廳菜式。1 |! ^ L! c* |; o- F. A
' [/ q+ J. K! }% g4 O, ? V北角電氣道新開業的香港飯堂,單看名字甚具氣派,似是吃魚翅、鮑魚的酒樓,事實上卻是以老香港為主題的茶餐廳。老闆偏愛老香港事物,於是特別以懷舊為主題,將餐廳打造成舊香港街道的模樣。餐廳外有售賣麵包的Counter,甫入內,即看到右手邊有一個電車頭模型以及路軌,還有扮成舊戲院售票處的收銀櫃台,當中兩張舊電影海報及大鐘,更是老闆的珍藏真品!另外,馬賽克地磚、仿水晶吊燈、木窗框等,所有上世紀六、七十年代老香港元素集於一身,卻又拼湊得恰到好處。最有趣的是當你坐在用餐區,舉頭一看,一個個霓虹燈招牌就在頭頂,頗有心思。tvb now,tvbnow,bttvb4 f% X r7 E6 i/ m: r