標題:
[甜品]
意大利麪雪糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-31 06:38 AM
標題:
意大利麪雪糕
材料
. ]8 P- r- F" N' r& U
麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W9 E V; D4 _; p
6 H7 w. N% K$ s3 \- W3 @7 N& b2 `
7 D+ g' B& z& M$ e, g
做法
8 M4 T2 q* Z7 M; j9 b$ ~6 F
1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
1 V/ N6 ]: q/ Z% b
5 _& i0 a/ F" {7 `+ O
2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
, i: [: o8 _! k$ I3 l
$ h# s/ m$ g3 k" M
3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。
' R# E/ p7 K" t& O. j% `! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb' H3 {+ y/ F8 p2 o! ]3 U! }
4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]+ Y6 m4 {9 D' x" h/ A
' l' n0 r/ b" f
5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。
6 \/ F1 {1 Q+ R7 I* Utvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
