公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 游走在户部巷的小吃中[8P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-30 12:18 AM 標題: 游走在户部巷的小吃中[8P]

"一为迁客去长沙,西望长安不见家.黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花."李白的诗让武汉有了一个别称---江城.曾经的中原楚国,曾经的起义号角,让世人把武汉牢牢的记在了心里!

  B( w6 P% k  A7 M5 M5.39.217.77水是武汉的灵魂,武汉的文化是依水而来,依水而兴,于是人们把武汉的地域文化称为---码头文化.3500多年前的盘龙古城,1000多年的楚文化,让武汉形成了一个充满内涵的古老城市,而古老文化掩盖不了历史前进的步伐.如今走在武汉的大街小巷,一种历史和时尚地结合是如此的完美和谐.长江之水让武汉变的兼容并包,南方的细腻,北方的豪爽再带着荆楚的辣味,这一切要在街头巷尾去深深的体会!5.39.217.77, C$ n% J3 ]1 Q5 ]4 w; F

  v8 L: P$ ?) @, ?; O由于处在长江中下游平原的地理位置,武汉的物产非常的丰富,饮食也是兼容了南北特色.长江两岸,汉水之畔,从大酒楼到特色的小店都有让人垂涎的美味.当然,品种丰富的武汉小吃是不能不品尝的,而说起小吃不得不提的是户部巷.5.39.217.77# c& z1 a8 w' \2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb5 p- l/ i2 Y& o! a
户部巷位于武昌自由路,是条狭小的巷,因其品种众多、特色鲜明的汉味早点,享誉三镇,至今有400年历史。游走到户部巷的时候是下午,没有赶上武汉人的"赶早",再加上下起了小雨,有点可惜.但是寻找美味的心情是无法改变的.在小鬼的引导下,在夜色小雨中,进入了户部巷的小吃天地!
公仔箱論壇, d6 f5 j9 k! a( U6 L
户部巷长大约150米，巷子够老，也够味道。户部巷的铺面以家庭为主,铺陈开来，楼上是住家，楼下是赖以生存的食店。各色的小吃让游走是左右张望,于是和小鬼一起,挨家的品尝,还是只品尝了一部分,呵呵!tvb now,tvbnow,bttvb" e8 Z. A4 H0 j" ~

( G) p  B; S% r1 ?0 g  O雨中进入户部巷!

& R9 {3 S, E4 A% V3 d
香糯酒味的桂花糊米酒,让人在武汉体会到了江南的味道!
2 h* Z; i9 x1 y3 z, F# A" T* K9 _1 N
7 a) c" G9 E8 H8 Y1 o
香脆的豆皮,连色泽都是这么诱人!5.39.217.778 r9 b/ i- T) ^* r/ Z  R5 f

# G+ t, `% F+ Y( ~. c5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 g# `+ @* ~- ?" O" I  [
户部巷的臭豆腐,在油炸后还进行了铁板的调味制作,很少见,呵呵!tvb now,tvbnow,bttvb6 f/ X/ _) y" ]# ?0 M( v5 A

! D6 k5 a& W! A
- ]* @7 {" f/ Dtvb now,tvbnow,bttvb老谦记的豆丝是家老字号了,色泽,口味和口感都相当美味!5.39.217.777 c8 ?, I2 A& \% H  @

6 j+ m' a  c* }5 i5.39.217.77
游走吃了份菌类炒的豆丝!
8 J$ K/ F, D! J4 |公仔箱論壇  K, ~9 Y9 @( y$ Y" v1 X% S

3 @% i$ l9 f( g$ w' S8 F公仔箱論壇这烤饼不错,香脆香脆的!
7 x( }3 ^6 \+ L, D' G$ t( D- W; v( s6 r
& j/ b; e0 t- n1 o( _8 \( u5 e
精武鸭头仿佛是如今武汉小吃的代表了!

2 g1 q: z' v9 x6 F4 }6 X5.39.217.77
3 s  p1 [9 }0 u4 \7 b% k) d晚上的户部巷依旧是如此的热闹!

) m1 X' y" H. z$ [# S# Y1 b

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)