) K3 N( K( ]* K從最簡單的靠雙手拉扯延伸的“拉麵”、手持小麥粉麵糰用利刀刨削的“刀削麵”,任穎烹調出招牌,用心苦幹出一片屬於自己的天空。 2 X& g5 n$ L) R$ t7 G : ]+ A2 s$ H9 z* J- K$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曾上電視表演拉麵 1 M5 n: D1 r5 H# u* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個遠嫁大馬的中國女子,在十年前婚姻破碎之後,帶著一個嗷嗷待哺的孩子,只能靠著賣自己家鄉口味的小吃和廚藝,在一個人生地不熟的地方嘗試自食其力謀生,一切都從零開始摸索。因為她始終相信,只要用心做出好的拉麵和餃子,不怕不能在華人的城市立足。: Y) n9 a) I: h+ X, e' X
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除了打拚,任穎沒有別的目標,也不作他想。真的很辛苦的時候,也看在兒子的份上,咬一咬牙,就挺過去了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P/ N" ?, g! j' }3 l2 g& N
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她的努力讓她從最早期的半山芭新濱華茶室一個小小檔口,搬遷到蒲種,再發展出許多分身,巴生、士拉央、甲洞、梳邦,甚至跨州到馬六甲和柔佛麻坡,都有她的檔口,她甚至曾經在千禧年時應電視台邀請表演拉麵並拍成廣告。5.39.217.77+ {$ p* z: s0 E6 j- s
) g4 O' m; _/ X" r. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手藝被讚賞最滿足 4 r" B. q3 @0 _9 y8 ptvb now,tvbnow,bttvb瞧因賣力拉麵而滿身大汗的任穎,我問了一句:喜歡這樣的生活嗎?她毫不猶豫地說,她很快樂。有人欣賞她的手藝,對她而言已是極大的滿足。5.39.217.77! r, _9 _- ^$ j( Y r
/ g- f& M& |8 r$ `- G/ d3 a她透露,開業初期她的拉麵湯底採用十多種藥材和香料熬製而成,不過,本地華人喝慣了江魚仔熬製的湯頭,對帶有濃厚藥材味的湯接受度不高,顧客都向她反映說想清淡一點。如今的湯,已經調整成帶著淡淡藥材香味的透徹雞湯,香味撲鼻。 & X) R" E; ^3 v0 I ( O2 r' a0 y B( m o8 ~店家Profile : m5 N; y2 ? c7 {, [公仔箱論壇主打:中國麵食 ) x) l- ?% h- D& ]' a" }tvb now,tvbnow,bttvb特色:道地北方口味的麵條、包子、餃子,全部人手新鮮擀製。 : u5 x& X$ d* G. @2 C檔主:任穎 ' d+ \% F" t5 _# w! A Otvb now,tvbnow,bttvb歷史:3年3 P# l$ y' ~6 M4 I* V( a. a
環境:桌椅被固定在地板上,寬大的露天美食中心,隔壁就是菜市場和賣場。 . p) ` z% U8 d" r1 h. H Ktvb now,tvbnow,bttvb價格:大眾化,介於RM4至RM6之間。 , ~& F& k9 u6 |& m5 ^7 k0 Q( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。停車位:很多,且免收費。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 _. e$ W! F4 S& T* K- z
: k5 W, H Z, C4 o7 H. J5 X 推薦:5.39.217.775 e8 G- {# w2 m; d/ }7 h
蒸餃、花好月圓拉麵是最適合的搭配,吃拉麵時不妨加點一份特製毛氏紅燒肉,物超所值。公仔箱論壇/ E* y" F& R* O+ V. z1 {