標題:
[食肆地點]
食得合時：$1,280嘆黃油蟹宴
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-28 06:38 AM
標題:
食得合時：$1,280嘆黃油蟹宴
等，等，等，等了又等，終於等到我最愛的黃油蟹了。而且，登陸的地方，還要是我最喜歡的米芝蓮二星級食府明閣！這次，明閣曾超敬師傅創作了 10款黃油蟹菜式，最吸引的，是這次還夥拍 Wine Guy Zachary Yu，以三款來自法國、日本及中國的醇酒，配搭黃油蟹的不同部位。例如，食蟹身配上法國的法迪朗尼 2000年阿伯爾黃酒，便能令蟹肉更鮮更甜，而以日本的華鳩八年貴釀酒龜甲襯托蟹膏，則更滋味，令蟹膏更濃郁，這次明閣更推出設有七道菜式極品黃油蟹宴，價錢為每位$1,280，價錢算合理了。
公仔箱論壇) P0 j/ E) p5 i; J3 T% ~" C) |
9 j9 U0 t0 w4 w2 b2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb6 G! I0 Z o- ^& N0 ?% f- |
■清蒸黃油蟹配搭三款醇酒每位$998
n' d8 I& s# |: M1 U公仔箱論壇
* y& T2 w; u, y/ W$ a3 m8 S8 @4 y0 _tvb now,tvbnow,bttvb
' P3 H" \1 l4 K1 w5 ?# U3 y公仔箱論壇
■黃油蟹粉香煎龍躉球$288
: x7 ^, {* l. K公仔箱論壇
0 ~" h8 o5 k0 s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb6 G! I0 Z o- ^& N0 ?% f- |
