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標題: [中式食譜] 醋溜白菜的做法 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-28 12:07 AM 標題: 醋溜白菜的做法

原料：公仔箱論壇1 A- _: u; K9 I) y
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙公仔箱論壇5 z  D, k# L4 v$ y1 C
做法：公仔箱論壇6 b' \; _8 t/ K# Y: }) K0 m7 ~9 \
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1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。公仔箱論壇7 B% F1 d5 F. h; j8 q9 h
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2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。5.39.217.77$ W9 N! K7 @6 ]5 d* Y8 I" Q
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。% L9 h) E* U& e4 G8 r. C
白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 7 F  z' l/ `" P% X& r) S0 p# O1 e
大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。

醋3汤匙酱油1汤匙糖2汤匙5.39.217.77- t. G% J$ M3 E4 H
盐1茶匙水淀粉少许香油1/2茶匙公仔箱論壇  x5 d, T0 i( Q6 W) Z

锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。* Z* s4 U: j9 T" j: R- r
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n& }  f+ E( i' e7 S8 G
用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。

作者: b560903g 時間: 2010-7-28 12:17 AM

我已經收藏了,,我很喜歡吃喔

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