標題: [中式食譜] 口味土豆条 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-28 12:04 AM     標題: 口味土豆条

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口味土豆条3 O8 d6 F8 l/ b( ?- T7 _; T: H
【原料】土豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K/ V* s! Z! D: R( @' i3 l9 A; f. N: r
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 1 _8 Z: V. M9 R5 z; B6 X. h) @

9 L! ~. X, q' O3 N( a8 {' \; `5 X【做法】 5 V, T, _) |8 X, x, A/ o
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。5.39.217.77, \* ~: n4 C+ j; J
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
- |1 ?# e9 k4 ]1 g- t  Atvb now,tvbnow,bttvb   水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。# a+ x. ]/ z/ W$ r3 v
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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. b. P$ ?# Z5 H% W+ e8 a4 W7 r# G; Z5.39.217.774. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D2 d8 t5 |: i$ ^5 r
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。公仔箱論壇. ?) f, Z- r- l0 A% j
  啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ & E( E+ Z. ?2 h# t, ?( v

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