標題: [中式食譜] 口味土豆条 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-28 12:04 AM     標題: 口味土豆条

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口味土豆条
+ x/ z1 R6 _* H7 H7 A5 E( v+ Jtvb now,tvbnow,bttvb【原料】土豆+ Z: R) Q: r; m6 _% {
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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1 ~1 m6 C3 i1 C, u4 h3 }公仔箱論壇【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
  u; O" P* ^  O2 L8 s" I6 _+ L; }公仔箱論壇   水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。tvb now,tvbnow,bttvb# V4 W# O% k! k8 O: H1 R7 W
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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! E% s* p9 I# E1 P6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
4 @# z: E( q2 [. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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