$ t* L9 }; @( w, | ctvb now,tvbnow,bttvb風和日麗的假日，我喜歡乘船到離島四處逛，累了便找家餐廳開餐小休，十分寫意。最近迷上長洲，因為島上新餐廳開個不停，具特色又有新鮮感，像以海盜張保仔為主題的張保仔館，以及用豬扒菜式作招徠的豬士家，各具吸引力。tvb now,tvbnow,bttvb$ [; ?1 L7 r: g. y. R5 @
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張保仔館就在碼頭附近，門面先聲奪人。老闆蘇先生以假石裝飾外牆，刻意造成山洞效果，讓大家聯想到長洲名勝張保仔洞，路過的遊人無不駐足細看。此館樓高三層，集餐廳、歷史資料館、旅館於一身，底層和一樓是餐廳，可眺望海景和繁忙的大街，景致開揚。為了營造古典味，老闆更特別訂造木桌椅，並以三品武官官服、古董紅燈籠等作裝飾，如此格局，供應的卻不是中國茶、點心和小菜，而是「西洋菜」，並以海鮮食材為主。老闆推算當年張保仔長期生活在海上，理所當然以海鮮為主食，故此餐廳也特別多大蝦意粉、海鮮湯、三文魚沙律等選擇。肉類菜式也不馬虎，選用加拿大穀飼牛、美國豬扒，肉味香濃。客人可任選廚師自家製的野菌汁、香草忌廉汁、燒汁等，味道更精采。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P) N& G1 L L/ k1 o
" Z$ R: l' A, X9 \步上三樓，全層都是客房，一共五間，面積雖小但簡潔舒適，平日房價每晚四百元至六百元，其中望海的一家最為搶手。即使不住宿，亦可預約參觀位於餐廳天台的張保仔資料館，費用全免。館內放了記載張保仔戰績的文獻、照片、航行地圖等，都是蘇先生花盡心機從不同途徑收集回來的，藏量雖然說不上多，但值得一看。資料館外，還有一艘仿清朝水師船，是老闆請專人設計和訂造，這船在藍天之下旗幟飄揚，氣勢十足，可惜站在街上卻看不見，一定要身在資料館才有機會一睹它的風采。稍後老闆還會舉辦長洲導賞團，介紹自己的張保仔館外，也會推介島上其他景點，一舉數得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 M' ]0 J* D' d! ` m8 h
