$ t* L9 }; @( w, | ctvb now,tvbnow,bttvb風和日麗的假日,我喜歡乘船到離島四處逛,累了便找家餐廳開餐小休,十分寫意。最近迷上長洲,因為島上新餐廳開個不停,具特色又有新鮮感,像以海盜張保仔為主題的張保仔館,以及用豬扒菜式作招徠的豬士家,各具吸引力。tvb now,tvbnow,bttvb$ [; ?1 L7 r: g. y. R5 @
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張保仔館就在碼頭附近,門面先聲奪人。老闆蘇先生以假石裝飾外牆,刻意造成山洞效果,讓大家聯想到長洲名勝張保仔洞,路過的遊人無不駐足細看。此館樓高三層,集餐廳、歷史資料館、旅館於一身,底層和一樓是餐廳,可眺望海景和繁忙的大街,景致開揚。為了營造古典味,老闆更特別訂造木桌椅,並以三品武官官服、古董紅燈籠等作裝飾,如此格局,供應的卻不是中國茶、點心和小菜,而是「西洋菜」,並以海鮮食材為主。老闆推算當年張保仔長期生活在海上,理所當然以海鮮為主食,故此餐廳也特別多大蝦意粉、海鮮湯、三文魚沙律等選擇。肉類菜式也不馬虎,選用加拿大穀飼牛、美國豬扒,肉味香濃。客人可任選廚師自家製的野菌汁、香草忌廉汁、燒汁等,味道更精采。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P) N& G1 L L/ k1 o
" Z$ R: l' A, X9 \步上三樓,全層都是客房,一共五間,面積雖小但簡潔舒適,平日房價每晚四百元至六百元,其中望海的一家最為搶手。即使不住宿,亦可預約參觀位於餐廳天台的張保仔資料館,費用全免。館內放了記載張保仔戰績的文獻、照片、航行地圖等,都是蘇先生花盡心機從不同途徑收集回來的,藏量雖然說不上多,但值得一看。資料館外,還有一艘仿清朝水師船,是老闆請專人設計和訂造,這船在藍天之下旗幟飄揚,氣勢十足,可惜站在街上卻看不見,一定要身在資料館才有機會一睹它的風采。稍後老闆還會舉辦長洲導賞團,介紹自己的張保仔館外,也會推介島上其他景點,一舉數得。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 M' ]0 J* D' d! ` m8 h