公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 猪肉馅饼 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-27 12:27 AM 標題: 猪肉馅饼

猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）
辅料：大葱,香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V' X; U) ?! t# r9 c' l
调料：盐,酱油或黄酱 tvb now,tvbnow,bttvb! R: m$ a: `; v' G0 N

tvb now,tvbnow,bttvb) c# u! z( f* E
猪肉馅饼的特色：柔软鲜香教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。公仔箱論壇/ N0 k# f5 Z+ y8 F/ m; b
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)