標題: [中式食譜] 無花果燉肉湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-27 12:22 AM     標題: 無花果燉肉湯

【材料】
9 B! ^5 b2 i3 n! c& ^& a公仔箱論壇無花果五個
/ n# l4 g' d! Ftvb now,tvbnow,bttvb燉肉三塊tvb now,tvbnow,bttvb) n2 p( N2 Q3 |/ a# D0 J
南杏仁五錢
3 [5 w9 j! m1 ^/ _tvb now,tvbnow,bttvb北杏仁三錢tvb now,tvbnow,bttvb6 v- B- F: s' }" p
陳皮四分一固/ {! @6 p8 }; ~
清水十三碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {) X4 _) a& }9 V0 P8 d
% F" L& o" T$ r, A* e
【做法】
7 [. a! H9 m1 S  n6 {; ^' i6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
3 h* b4 c9 z" ?6 X0 f+ [% v6 c' etvb now,tvbnow,bttvb(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。: Y% v; L! O" s, ?; G9 n
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。tvb now,tvbnow,bttvb* f/ S' v$ I9 ^
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^+ n# V: f# ]8 B
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
4 y+ ?0 E8 B: e- N(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。5.39.217.77. }2 j, S7 c4 y7 o

, w3 Y7 p) o; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】
0 Q6 n& F; [" V0 ~此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。
9 y: R$ n  W& `/ L: D' S" v9 j對一般性腸胃炎，有良好的療效。

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