標題: [中式食譜] 無花果燉肉湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-27 12:22 AM     標題: 無花果燉肉湯

【材料】
, R5 Q, `/ g0 Q+ l6 r. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果五個
4 Z& W7 q4 M; V1 K7 L1 D# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉肉三塊
5 d- k& I5 m! R8 C南杏仁五錢( F( x% D  b% q+ b
北杏仁三錢
2 J/ ]: x6 s8 Q8 r. f3 k! B5 n1 p0 u公仔箱論壇陳皮四分一固
9 L9 \/ j- N: I5.39.217.77清水十三碗5.39.217.770 r; ?/ ~, R2 I3 ^' p

) \% A+ W- f/ ~/ E3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】tvb now,tvbnow,bttvb" u8 Y' I! \4 F8 ]- }- a
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。* r* H# |. X/ _- a7 \- b% j  m
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。公仔箱論壇$ q$ o! U- g( ]" I& I  w. v; J7 a. m  J
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。5.39.217.777 I+ [; Q3 o8 o2 k7 B
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。
6 X! F* g, b" {' @3 Z8 G! btvb now,tvbnow,bttvb(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
3 U  G, U+ a7 d. Xtvb now,tvbnow,bttvb(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。tvb now,tvbnow,bttvb1 f8 u2 [. c# ^, P7 J

) P8 B; e- x/ ?' }8 y& s公仔箱論壇【功效】5.39.217.77- _$ t6 c4 A% q2 `3 H  B
此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。tvb now,tvbnow,bttvb4 i3 M9 o! [- j% X9 f7 q
對一般性腸胃炎，有良好的療效。

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