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標題: [甜品] 格仔餅伴雪糕 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2010-7-26 06:46 AM     標題: 格仔餅伴雪糕

材料
3 P: k# |% s3 P/ U# q/ I* Jtvb now,tvbnow,bttvb麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油（已溶） 100克、雪糕適量tvb now,tvbnow,bttvb! Z7 B# _) v+ h+ a4 g9 C

0 ^% F) x9 G; d. r; u* Z. O+ R5 v公仔箱論壇, O; c) x# B1 ~9 [7 Z4 O2 z1 n- i
做法
3 Z* V& o$ J$ |& H! i4 _5.39.217.771.將蛋、糖、淡奶拂勻，逐少加入麪粉拌勻，再下泡打粉、吉士粉、牛油，不停攪拌成麪漿，然後加水拌勻。5.39.217.77' C2 H/ Z/ }# _1 ]( ]) W

- k! [; B4 {) n2.預熱格仔餅機，掃上薄薄一層油，倒入麪漿，合上格仔餅機，待 3分鐘。
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* H+ n: T! a% x: W) F3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟，伴上雪糕即成。



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