標題: [西式食譜] 乾炒牛魔冷烏冬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-24 06:43 AM     標題: 乾炒牛魔冷烏冬

材料; @! `2 e: i! f5 r& n5 q( p, {
韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許 & N+ ]% [6 P7 ]; i6 K: H$ M
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做法9 L: Q1 B9 \3 }7 P7 X% ^
1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。
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2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。公仔箱論壇' [% w* _) n6 l" y" H
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3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。
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! J7 t, v1 A% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。
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