標題: [西式食譜] 吉列沖繩苦瓜釀黑豚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-21 07:50 AM     標題: 吉列沖繩苦瓜釀黑豚

材料公仔箱論壇/ [& E/ o8 `; n8 n3 j) e
日本黑豚肉（免治）80克tvb now,tvbnow,bttvb6 v' h- d- o' B" \3 q( H
沖繩苦瓜 半個
9 k9 F: p1 [& m( e* I, r( {) x5 \$ @公仔箱論壇雞蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t. T* ^, f& R8 K8 }
葱（切碎） 1/4條
1 A7 J8 Y9 l3 ]* T" n5.39.217.77鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 G% @8 J" V5 i$ r% o/ F; _
胡椒粉 適量
$ ], r: V2 f. B& m# Z$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 適量  Y  b4 K, |, K+ Q- x
麵包糠 適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 J& w: X3 |- [5 q9 g7 C) _: S" i3 l- @
(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。
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(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。公仔箱論壇! e# z3 D( k8 |- i7 n, N

7 S7 W* Y& w% {. o(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D. E- C. [8 A6 R

" }8 N5 h& Q' Q; ]5 Y(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。公仔箱論壇8 Y/ c: b. [6 @; c7 G. p' m

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作者: hippy_123    時間: 2010-7-21 11:31 AM

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