標題:
[甜品]
壹芝麻糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-19 06:52 AM
標題:
壹芝麻糕
% d; K B2 [ @; ~公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]) }2 @* C6 n: ?
材料
/ `4 M6 C8 T- {6 i; t( U
黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙
5.39.217.77* N O0 |1 z" }- e5 _' X/ {; [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~, I2 D( j' i9 e. I! |
9 p$ _: B$ z* q5 {* i* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
公仔箱論壇4 L5 Y6 ]1 C2 N7 R" d0 y
1.燒熱鑊放入黑芝麻，炒出香味後，撈起備用。
1 S/ o/ ~; c9 f$ V/ etvb now,tvbnow,bttvb
; [; N! f# }; r/ ^/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
2.將黑芝麻加入 200毫升水，放入攪拌機打爛，再用隔篩過濾，壓出芝麻漿備用。
; @) F; l C) Z! o3 X1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
' w; }5 K, E9 p' n: b
3.砂糖加進 200毫升滾水，用中火煮溶成糖水，倒入芝麻漿拌勻。
" D$ E" \/ z/ N
* [6 T0 R5 k) @- v
4.用 500毫升清水，將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。
0 @6 k7 P1 l/ ^' Q8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y+ {8 @$ y9 J7 u' d) w6 l3 r& F/ L
5.將粉糊用隔篩過濾，與芝麻漿拌勻，加油攪拌。
1 @, n$ e, h& x% }7 z; K) l& I7 O5.39.217.77
1 S/ z6 j. ]8 t) s8 A q9 O: b5.39.217.77
6.將芝麻漿倒入容器內，厚度約 0.5厘米，用大火隔水蒸 3分鐘，再倒入另外一層，重複至第 9層，每層蒸 3分鐘，之後全底再蒸 20分鐘，即成。
' X& w% P, H, t' I8 f8 t
5.39.217.77$ q' N" m- r D& g& ~. X
+ o8 B7 \& K' e0 Z8 {) V" g
tvb now,tvbnow,bttvb% o2 e6 W! k, w7 f& C5 b
& y, Y" O, e% ztvb now,tvbnow,bttvb
, V. Z+ x% B' X$ Z7 ^5 }# r9 ~" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇4 C5 }6 H" h y) C' p
tvb now,tvbnow,bttvb2 e/ L/ s3 _- \/ Y
作者:
hippy_123
時間:
2010-7-19 11:01 AM
thank you
作者:
joeybibi
時間:
2010-7-26 06:04 AM
thx for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇4 C5 }6 H" h y) C' p