標題:
[中式食譜]
焗烤咖哩豬排飯
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-7-18 04:57 AM
標題:
焗烤咖哩豬排飯
材料：
) l9 D5 G' `! \, W5.39.217.77
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
$ d) Y7 G0 B2 e5 {# f
醃料：
% E; p# p/ k; n: A
鹽 胡椒粉 太白粉
tvb now,tvbnow,bttvb% e( @( Q8 K# n( R. l
* @ y# K/ ^4 Z1 C- e公仔箱論壇
作法：
% O+ z3 F7 |/ i% {$ z! j( _# U公仔箱論壇
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k8 w$ C6 N) \8 J/ }; d. p
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
. R# y: T6 }: O
3.先將里肌肉迅速過油
5.39.217.77% r: n S9 f2 b& J
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M' J# S0 b' o
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
5.39.217.774 E/ B) I2 V5 A
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
8 K: T& \( a( B; {. V
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
