標題: [中式食譜] 塔香豬排 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-16 10:00 PM     標題: 塔香豬排

【材　 料】 5.39.217.77. g) x/ S  C- S6 c2 ?1 ~" x0 o5 t: K! L
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香炸豬排 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J% j9 H+ j- H1 c) ?+ a7 O, h
九層塔葉 10公克
% e- Q! O# G0 Q; K1 C) u6 S. ?$ [公仔箱論壇蒜末 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 y  O2 B* f% a- j0 a8 B
辣椒末 5公克 4 X2 E3 H  }; i5 U7 q

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【調 味 料】
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8 k1 ]- y) }4 T9 ^3 ]& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1大匙 % P( b; A) o) s+ B  ?
水 1大匙
3 M5 Y0 G: e. H$ t; C# y" ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1茶匙
; w' Z. o7 ^4 R: S5.39.217.77沙拉油 2大匙
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【做　 法】
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1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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9 G; r* R& N& ~公仔箱論壇2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。公仔箱論壇/ X' r: `' {' ^7 U! @
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3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。

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