標題: [健康資訊] 九層塔已經證實會導致肝癌 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-16 09:48 PM     標題: 九層塔已經證實會導致肝癌

九層塔西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近，原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來羅勒的葉片略呈橢圓形，香味較淡甜度較高。
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; ?0 V8 W  _9 j  V公仔箱論壇九層塔是一年生的植物，非常容易種，植株有綠莖和紫莖兩種較常見又以紫莖的香味較濃，每到5-10 月是盛產季，烹調時以葉片翠綠者佳，葉片變黑時即將腐爛香味已失。
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層塔裡有一種成份叫做Eugenol這個成份已經證實會導致肝癌。九層塔含量最高！
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致癌的機轉是 Dose dependance，也就是說，因為致癌物的一再刺激，會造成致癌機會的漸漸提高！tvb now,tvbnow,bttvb/ S" |* L) }7 z3 Z# ~" @9 G8 y9 ~

, q" z3 `8 k2 V$ B2 W8 |8 S/ [: R2 A7 [5.39.217.77所以，在這個致癌理論中，接觸致癌物的次數是關鍵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K! ^$ S- q# D7 Q; S9 c4 e

3 O& S( H3 T: B1 y. c本來，人體有對受損組織(或基因 )修補的機制，但是一再的刺激造成突變後，情況就不可逆了！而Eugenol 的中文名稱就叫做「黃樟素」！不要再用九層塔煎蛋了。公仔箱論壇1 z) c2 k5 A0 S: T! k6 L
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看完這篇文章之後,請大家用力推 ,斷絕這種致癌食物.
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3 ]6 W: H2 b$ U' R. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大多數人在吃鹽酥雞時，喜歡加入九層塔，增加其香味；看完這篇文章之後，應該會有很多人不敢吃了。除此之外，油炸過後的九層塔會吸附多餘的油脂，若店家重覆使用回鍋油，將嚴重傷身。

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作者: Rain@bi    時間: 2010-7-17 03:55 PM

吓...唔係嘛

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作者: Rain@bi    時間: 2010-7-17 03:55 PM

吓...唔係嘛

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作者: mlcheung88    時間: 2010-7-17 11:01 PM

看了也吃了一驚2 ^1 {2 f& F  J# h2 V6 S1 n
有朋友種了一棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z( y, G: F* D+ q* i! ~1 Z  V3 x; K3 S
要把事實相告
+ I: h; l0 \) b! r3 x: e+ M公仔箱論壇謝謝長了知識

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作者: awmlam    時間: 2010-7-25 04:40 PM

Thank you to let us know.

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作者: strangerchan    時間: 2010-7-26 02:59 PM

Not true..

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作者: Darkwraith    時間: 2010-7-26 09:46 PM

這報導曾經轟動一時tvb now,tvbnow,bttvb3 |; I4 t2 N- O
好像還有待查證

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作者: ppdolphin    時間: 2010-11-29 10:39 AM

.........我最愛九層塔了，家裡還種了幾株呢..怎辦?

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作者: ssad47    時間: 2010-11-29 03:18 PM

i think . i will stop looking for it ,5.39.217.778 F* x* r2 T* v+ ^, A4 V
before that i still looking for that kind of plant.... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H3 u3 P4 W! F6 @% [
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Thanks for sharing this kind of information...

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