標題: [美食介紹] 桂花糕 [打印本頁]

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作者: jimmy75    時間: 2010-7-13 10:19 PM     標題: 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV5.39.217.772 A# ?: O, t1 x: a  b' O- z. b: B# U
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材料：清水690ML
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         冰糖 120G
4 [7 R2 B7 Q/ b4 i. a0 p# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         桂花糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 m) j3 L- O, P* a+ q
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
2 H* @- i* K; ]0 e: g公仔箱論壇         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
" \6 [! W+ o+ d5 U, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P5.39.217.77, `7 E3 B) `6 s  C7 [; A' H
桂花糖製法：
2 w9 G8 ]& U! o% c; S; @/ j" [半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。
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9 Z, y+ ^0 a7 o公仔箱論壇詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考tvb now,tvbnow,bttvb  U$ v6 S0 y; S! n, t* Q; o2 M
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作者: marco4937    時間: 2010-7-18 07:22 PM

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