標題:
[中式食譜]
椰子煎餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-13 06:50 AM
標題:
椰子煎餅
1 a4 Z: D7 Q# J+ d$ z# f公仔箱論壇
0 n% |. P5 f6 p2 B# {% a5.39.217.77
材料
7 J; T4 d0 U, Q- g+ n
餅皮
( u( P7 @3 P' d6 N- s0 N
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
% f# z7 f6 _, S( e/ m
9 D2 h$ a" M! Q1 C4 s: y
餡料
) g. B+ m- C$ U, s P( d: B0 @tvb now,tvbnow,bttvb
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q6 l! m0 y4 K: H9 L+ e* U
5.39.217.776 ? J. y/ c* \ D1 O$ ^$ |
7 O0 _5 m) Q! a7 w1 ^0 j2 {) w0 C
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m5 o/ n- F7 }5 d U$ G) ^5 w
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
* }3 L" V/ f# }2 Y* s( K0 u5.39.217.77
5 S9 C7 O* s) U4 ^; m; P8 ^5.39.217.77
2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y; D8 z( ]) L2 f( q
公仔箱論壇* `+ h+ g- y1 d, r; m* k
3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。
公仔箱論壇" s9 {; J; }! [9 o3 l; v( p5 }
5.39.217.77. ~( n; j) t t \
4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
; U( A' z/ C4 m& l& T4 C
+ @# X1 U$ k# q& I$ m' _
3 D+ x# ?7 ^4 J! h. b$ Y4 O
0 b. C* _* b9 t+ z/ R/ Y
0 `" M N. X" ?
2 N2 O8 X6 j% B# D$ d4 m' W9 D公仔箱論壇
g' h8 H* h) W3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i* T& F# c: ~4 A1 [4 \
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
