標題:
[西式食譜]
洋葱森巴魔鬼魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-13 06:48 AM
標題:
洋葱森巴魔鬼魚
公仔箱論壇3 B7 C3 p. e5 U; p! r
. V q! B3 t; }! u公仔箱論壇
材料
! i8 O- ^5 B0 i" _5 L$ q1 D
魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個
6 }" G0 |9 @) ]9 O6 z
' {) w' Q7 N1 G( {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W* z9 X2 I! ]3 `1 G! [3 J5 T" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D. X7 ? p( A- B, P
做法
tvb now,tvbnow,bttvb# ]; U) v7 C5 b$ H8 ]
1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。
2 }8 w/ o6 x3 r2 q) y0 M A) h公仔箱論壇
, O M* g6 }' G4 }" C4 N G0 W
2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。
0 Z' ]% M1 x- s' p9 H2 P4 [
+ q& ^ X% _ S$ Q5.39.217.77
3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。
- E+ C5 y0 [- ^ R
! ^; Q% Z* s* Z% Q0 _2 f) |/ z
4.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C) s. b$ s! `2 O$ {4 Q; L
6 b3 |: _9 r0 Q/ g% x- d' X2 k- k9 _
tvb now,tvbnow,bttvb6 w% E* n* h* g% I
. Y9 q) {$ L: r6 k k1 W
0 I" W: a- d0 |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇3 B7 C3 p. e5 U; p! r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W* z9 X2 I! ]3 `1 G! [3 J5 T" R
tvb now,tvbnow,bttvb6 w% E* n* h* g% I