標題:
[中式食譜]
可乐鸡翅
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-12 10:09 PM
標題:
可乐鸡翅
可乐鸡翅材料：
! I7 ~' v7 x7 B" _2 B8 Q+ b
公仔箱論壇) z6 f7 f2 M; v; n5 M
完整的鸡翅4个，可乐一罐。
* ]0 _) D" q: m2 x3 t" D4 W* |tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.778 @7 _ n) V: ~: B, F* G
调料：
0 t. K" O" i9 j) D$ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U$ {0 F. C2 R3 F" T- W+ u
姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。
5.39.217.779 i/ D N/ A' a8 c, V! a
公仔箱論壇* S$ r: C4 D( D( n% m& h
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N( w; q; O' D
" k4 x: t' q; G0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
# d3 n! G& \) f! X6 H; g9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]: {% N, C4 F6 b
2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
