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標題: [西式食譜] 傻瓜版日式照烧鸡腿 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-11 09:57 PM     標題: 傻瓜版日式照烧鸡腿

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源料:鸡腿。公仔箱論壇. ]+ M; J) J" r- w' p" }( e
调料:生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。4 N: T  E( e* r- Z6 ~; G/ B  f! P5 I
做法:
7 [8 e$ s2 N. Z. F9 N. x8 S公仔箱論壇1、鸡腿去骨;公仔箱論壇% c6 q! ~) h) G. I$ U4 I$ f
2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来.半小时以上~或隔夜风味更佳;
- d' }1 e9 Z, v2 R! @/ ~公仔箱論壇3、锅内放油,将2放入两面煎熟后,起锅切条;
0 y; B; G" w8 ]% k( ~4 \* w6 Z公仔箱論壇4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中,加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上~即可。




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