標題:
[西式食譜]
印度美味搬进自家厨房
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-11 09:52 PM
標題:
印度美味搬进自家厨房
. W& d3 q) X/ u( H0 l! Q1 u3 T N5 m
[印度膨膨饼]
9 U- J& D X+ B/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l- Q8 ~* g r$ n' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。
9 m; R, ]$ P7 [) ktvb now,tvbnow,bttvb
0 }/ l1 R5 Y7 O' ] @; E. Q
[咖喱角]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [ k: a0 S( [& v6 B: U G, j- O
# P5 N, e, }# b# q. N% M0 |
咖喱角的做法:
' N1 q3 ?( X2 h7 f4 { C
5 z& @4 K) q$ k+ m. O* k
(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
" X! R( m8 K( u3 V( `% L公仔箱論壇
/ ` Q5 M2 J& C; ^tvb now,tvbnow,bttvb
（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
2 `# m6 p+ ^+ r/ v/ c! K+ @( ]tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77% o }( D, Z; O" y* r8 w- M5 `
【一份黄金咖喱角的配料谱】
9 |8 `: L2 o. H" S: g" ttvb now,tvbnow,bttvb
! x: I* R* E; [1 x9 s4 m0 A公仔箱論壇
● 黄豆面皮：12张
6 c( A* k& [" j& a) F/ o; L6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h W# _8 J$ T
● 内馅材料：鸡肉丁 150克
4 w. }* I% n5 F' c D: \5 S- @
tvb now,tvbnow,bttvb0 N4 o6 D9 |1 b. u4 f2 `! }
● 叉烧肉丁 50克
tvb now,tvbnow,bttvb. @( R L( I# o+ ` G3 _
# T/ b1 C3 r: {# s
● 肥肉丁 40克
" [$ D7 t) c+ R1 y4 b公仔箱論壇
0 K! t# F4 b; u. E2 }# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
● 虾仁丁 50克
' G: p1 F2 _9 Y% _$ P3 e q% ?
1 l" z* Z3 T8 q" N1 ^+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
● 香菇丁 30克
- t0 L# v* n' G) ?7 L, S
* o2 q; U% w8 p3 Z$ Q% ]! _: C公仔箱論壇
● 洋葱丁 40克
0 S; u9 k0 F8 ], T6 {7 j8 J! S/ ?公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb2 v# R1 @9 @6 {3 _8 p
● 太白粉 40克
公仔箱論壇4 _2 d7 u u4 \
: r- R2 t& {. B" L. P2 ~0 \7 Z
● 盐 1/2小匙
% `) C- p `- ]2 h) ]6 {1 [) |
0 S$ V5 G% H: p2 G7 W$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
● 糖 2小匙
: V; b3 }- H* k8 d. ^tvb now,tvbnow,bttvb
1 V! n; X& c. ?- j0 A% ~公仔箱論壇
● 鲜鸡粉 1/2小匙
. m; u- g! h& P+ u( w+ N6 ^. m
# V0 w3 k _. s5 q
● 咖喱粉 40克
* I4 m1 u A% X$ u0 A
L, s: H- l; I, M( d, [; Ltvb now,tvbnow,bttvb
● 椰浆 40毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ h6 U8 Z- N) g, Z
+ A( C! B8 J1 W7 ^8 d公仔箱論壇
[夹饼]
' C+ ?+ E$ t! A( Z公仔箱論壇
公仔箱論壇8 v3 U8 @" h8 J4 j4 V' Z; b
夹饼的做法和配料
6 Z6 z( b6 e' w, a* |+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?+ a; F. J! P1 t2 L8 o: `5 b K) v公仔箱論壇
将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
+ Z9 T' `. X& T3 _
* \/ N) o+ @1 ~2 Utvb now,tvbnow,bttvb
干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
5.39.217.772 {& [9 |4 Q. Q, ]5 u% r$ H8 _' ~
4 D* C/ c- J: A8 L0 }; F# C公仔箱論壇
蔬菜夹饼
+ I+ \% I3 z ]5 t% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I+ C/ [8 O" c4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
5.39.217.774 u2 _8 h& q6 |3 @* C8 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~: t( G5 g+ _, E2 I- w/ R1 M3 F7 J
乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
. Z- S* x/ t* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @) d# E* r5 |$ r公仔箱論壇
[印度腰果豆卷]
3 L7 ?5 v1 c* s* P& g- r+ N
- @, L5 ]; i: Y8 s; x2 H% _5.39.217.77
咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
2 C1 A ?" z7 M' stvb now,tvbnow,bttvb
% R" ], V7 Z/ J& B! d* p7 f5.39.217.77
地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
公仔箱論壇, }6 k0 \ l8 g$ W& M* R+ N' J
tvb now,tvbnow,bttvb6 ~# P( Q% Y: j0 S+ u) W
[红豆卷]孟买豆卷
! s% C; A, i I1 }5 x4 D& x
tvb now,tvbnow,bttvb! G1 [! L# x3 ]* x+ ^) u1 l# u
● 腰果豆卷
5.39.217.77( M* _ q3 e* }6 m- g
tvb now,tvbnow,bttvb' _" i; D: l2 l6 A: O* e
● 红豆卷
5.39.217.770 Q$ u& X6 r1 f% |0 Z: u
公仔箱論壇; K; y- z+ V2 Z3 r, I$ x
● 咖喱米豆卷
0 E( j" e/ h% n- e8 g% E5 N
tvb now,tvbnow,bttvb; c& l6 f8 _' i; ^8 _* O% l6 J
● 大扁豆豆卷
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y/ g; K. E& x; ?7 T
5.39.217.77- L2 E& F, Z0 L
（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
' t. h1 S; B8 L
公仔箱論壇) \; ?' j3 [" i$ d7 |+ F
（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
tvb now,tvbnow,bttvb6 ~# P( Q% Y: j0 S+ u) W