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做法：1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。
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2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟，使杏仁的香味渗进 去。
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3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。公仔箱論壇8 J* {6 u7 C: Z4 R1 R2 _
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      4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。4 V: u8 c+ V) J* d4 d- t
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      5 把盆放进冷水里降温，并一直搅拌牛奶。; x- G  Q+ g1 M( e8 A

- r/ M1 j& g& s9 a  a7 a5 L$ ?      6 将鲜奶油打发至六成，拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。
7 _* A' W, Q8 D9 i  ^/ K! E. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z$ v% Y6 h8 b$ H7 C) d! @. h

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% p* J* ]3 o8 Qtvb now,tvbnow,bttvb7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。
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: N3 X9 s: N- stvb now,tvbnow,bttvb8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱，并摆上烤香的杏仁片装饰即可。
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