標題:
[中式食譜]
蒼蠅頭
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-5 06:46 AM
標題:
蒼蠅頭
7 C/ h; [9 U- k1 L! k/ h2 _" d+ [8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p7 |/ q* Y: _: h+ O( }
材料
, K# G) y) p B: G. @/ h5.39.217.77
雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條
tvb now,tvbnow,bttvb; S+ F4 j- ^2 u4 D# y2 {
, g+ ?1 ]8 _% S! D8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
6 E/ E% z* @ d% D ]0 {9 V5.39.217.77
生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉
2 A5 w/ z5 w( T8 x. g0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I/ ~* L$ E, ~4 f6 b
調味料
/ f5 V3 E3 a0 j# l$ Y2 Q
鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許
/ Q$ Q8 d& E9 L) ?2 g% Z; t# f
! w: o( g5 q' E0 [1 I+ S
, v; U2 F% k- e8 i0 j
& u! j0 E; l4 N5 k% w. T5 dtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇5 K) b5 F# G( T5 U5 H1 o4 z
做法
公仔箱論壇1 V) Z8 o2 x! s% f7 I& e
1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。
9 X0 q( u0 z1 N公仔箱論壇
/ L% j6 u! z' F% f$ h- j) W公仔箱論壇
2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。
$ B. b( U3 f( G; g s. B
公仔箱論壇: ~, R1 g% H, k
3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。
3 { D" F% n Y5 \( x) v
tvb now,tvbnow,bttvb4 B( g! } v7 C5 [9 h
k% X$ ?2 H$ w5 B) a5 c; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i" |' w# J! o# N. T
, _1 o$ |. S) V7 l0 R. X' o% O
韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。
0 P& S" b5 r2 k* f: d/ T* x, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
, v; U2 F% k- e8 i0 j
, _1 o$ |. S) V7 l0 R. X' o% O