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標題: [甜品] 自制草莓冰激凌 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-5 12:11 AM     標題: 自制草莓冰激凌


% Q2 r9 u: w3 {) m. i! n3 {. J# atvb now,tvbnow,bttvb那天,我跟平常一样,给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说:这不是哈根达斯!我说一瓶哈根达斯刚吃完,开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说:味道还是有差距的。. M; u5 z  e# b/ A
话说阿乌的胃口是越来越刁了,不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表,也没什么特别东西呀,应该就是配比的问题吧。自己动手试验了,这个比例做出来的草莓冰激凌,跟哈根达斯相差无几,山寨得还算成功吧,哈哈哈~~~tvb now,tvbnow,bttvb. A3 v- e: a' T. s

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L* t( U" n1 R# z  n! s) s
蛋黄 2个
0 ?1 c. h) E8 l+ c* v$ Z5.39.217.77
牛奶 1 cup  _  Z" N# a% M7 u7 r- ?
奶油 1 cup(是cream不是butter)
  `) {; X5 S' N7 ~0 Q: g5.39.217.77
草莓 2 cup
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1/2 cup! t; i9 b) k4 b: {% E4 W+ [7 q
香草精 1 tsp(可不放)+ h: X( F! ]0 S; r6 C  |

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做法:5.39.217.77( `% p* |$ `( Y" O/ H3 O
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里,搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `6 n4 Q/ Z- m- A- y: p, H1 w# c
2.开小火烧热,看到有挂壁,不用烧开。公仔箱論壇9 B5 y' U! F, q7 J, A3 T% ~  X
3.冷却,加入奶油,搅匀,放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次,搅拌三次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }  z8 R3 v: _' c8 I
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.草莓用勺子压碎,加入剩下的糖,搅拌均匀。  I# p  ^+ v6 }, F8 q( \
5.在最后一次搅拌的时候,加入草莓浆和香草精,放进冰箱冷冻一夜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y: t9 ?$ L1 v1 m; ?8 `( X7 o
第二天就可以吃咯,好好享受,哈哈!!
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最后来一张正牌哈根达斯。5.39.217.77' f/ I' m0 T3 L, u2 A5 Z





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