標題:
[甜品]
自制草莓冰激凌
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-5 12:11 AM
標題:
自制草莓冰激凌
公仔箱論壇; Q$ h7 A1 \, r- p& g5 Q. z, h
那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
& X6 I Q/ V% P" ~
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
tvb now,tvbnow,bttvb9 a! D% w5 q7 }9 H7 R
! O) I* o7 P1 C$ f6 S6 _6 c
材料：
0 s/ x/ [2 f0 k; v: Ftvb now,tvbnow,bttvb
蛋黄
2个
6 u+ i( z6 Q/ d$ B7 c: J
牛奶
1 cup
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _; q# C$ ?; g1 X" g
奶油
1 cup(是cream不是butter)
W0 D% U1 b/ r$ E, P4 @tvb now,tvbnow,bttvb
草莓
2 cup
5.39.217.778 p" t/ ]4 e& U
糖
1／2 cup
. D0 G% M! z$ G1 z- t) n+ W
香草精
1 tsp(可不放)
! P7 f! D/ Z2 [9 T! C' ~tvb now,tvbnow,bttvb
1 V3 Z+ r: W7 r2 K! s公仔箱論壇
做法：
# @; U8 B) G: `: Y% g& T3 z5.39.217.77
' t& j7 _# W: [9 ?6 x1 `
1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l. |) u0 |/ l( g
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
tvb now,tvbnow,bttvb% d+ \2 R* C9 E
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
9 n2 ?; H/ w1 ^1 D3 d2 {* y+ Q! D公仔箱論壇
4
.
草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
5.39.217.770 Y- Y9 E b4 J" |6 _+ A, N
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
3 Z, g. [; I3 I1 atvb now,tvbnow,bttvb
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
; j) ^8 O# [2 X公仔箱論壇
; | \* J3 J7 z) G6 [9 a
最后来一张正牌哈根达斯。
3 P1 k3 A: i( a9 N" j2 s4 u2 D2 N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇; Q$ h7 A1 \, r- p& g5 Q. z, h
' t& j7 _# W: [9 ?6 x1 `
; | \* J3 J7 z) G6 [9 a