標題:
[甜品]
自制草莓冰激凌
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-5 12:11 AM
標題:
自制草莓冰激凌
tvb now,tvbnow,bttvb% K7 T4 ^4 ]0 P* H U
那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
" n+ Q, U- [. Q9 o" O% ctvb now,tvbnow,bttvb
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
公仔箱論壇5 b; {% f: w# X
8 Y8 \. I" r' }6 b( M
材料：
5 _! l8 u, m5 K7 U2 V- N
蛋黄
2个
7 V" J4 j; Q9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛奶
1 cup
) c% L/ f1 r% q" b7 p+ d3 N5.39.217.77
奶油
1 cup(是cream不是butter)
+ Y2 O8 p/ c) s+ X+ `: K
草莓
2 cup
. ]9 b* V K2 E1 l5 G2 M7 _4 E5.39.217.77
糖
1／2 cup
tvb now,tvbnow,bttvb3 [5 L8 \, o2 a
香草精
1 tsp(可不放)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l% R- ~! Y9 t$ e" o
tvb now,tvbnow,bttvb/ O- @+ z+ m- T' W4 z8 i3 F/ n# U
做法：
7 v; l) Q, s3 X' p X4 K公仔箱論壇
; t) }4 |$ M" C W% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
& C. O5 f+ d( B5.39.217.77
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
公仔箱論壇; ?2 F$ l2 |7 X9 t
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
( ^) i( `2 ~$ I, q0 R& T, ]
4
.
草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
/ t% X+ Z+ m* b$ G# j% t+ E
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
- g' H. u, ]1 A$ R$ }9 X6 Jtvb now,tvbnow,bttvb
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
% o, h$ V* z$ n) r7 Ptvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77) m0 I) `2 V' N
最后来一张正牌哈根达斯。
& X3 s( w& |: k4 L) T! {. @% s公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb% K7 T4 ^4 ]0 P* H U
5.39.217.77) m0 I) `2 V' N