標題: [西式食譜] 简单花样寿司 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-5 12:07 AM 標題: 简单花样寿司
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用料tvb now,tvbnow,bttvb( p P w3 O+ N: H
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋
- K, f4 [8 D& s* N5.39.217.77 * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
. ?& t4 e: v% F * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油公仔箱論壇- e. a/ R S2 D
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做法5.39.217.77- J0 F* v' j' o0 n% l1 q
/ Q% {' x- m; |$ h! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
1 x+ s# } W9 ^* D3 l3 g" [公仔箱論壇 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
3 x( m' J2 S ^& r i 3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。
$ z0 n" J2 W2 @& L' Ttvb now,tvbnow,bttvb 4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。公仔箱論壇: f* M* z) o q7 S- A. v
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
; N6 A; m: T1 K6 ^! N3 @3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
1 t5 n% j: V% q9 m# e, `& Etvb now,tvbnow,bttvb 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。
. y% ^8 Z1 p s }5 i9 r# i% I( q. L/ u5.39.217.77 8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。5.39.217.77/ y" ~/ v: q3 }& f/ U
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。tvb now,tvbnow,bttvb% {: D; r) I( W8 N/ ?9 _4 r
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
) j, n; u" ]# |2 `5.39.217.77 11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。
/ O1 }: L% F* z# C5 T! [) B- p0 H$ w4 } 12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U; t7 z E# Z) x; @# W' h, R r
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X/ b# ^) C4 b5 Q9 X
14. 玉米沙拉就做好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x2 L. \1 w, E! z* I7 Y/ Z* R: h5 W
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
- v; u& g! {/ I+ O) k' X 16. 码放到饭团上。tvb now,tvbnow,bttvb E$ |$ ?' G- Z! o: n' w/ R; R/ `
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
( t9 P& k/ N3 S5 s; Q 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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