標題: [西式食譜] 简单花样寿司 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-5 12:07 AM 標題: 简单花样寿司
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用料
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8 k- k/ C% g8 [" }tvb now,tvbnow,bttvb * 【饭团原料】：大米、寿司醋公仔箱論壇5 X+ o7 f8 k+ B& C& Q; F
* 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
5 g( ] {6 i, U- ?5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
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做法+ C2 X6 f2 K: {6 n' O) E2 W$ v
! F) h' [4 g0 D5.39.217.77 1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?; u, k" F" V
2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
( ^3 G, o- n( F& _. E6 H5 i 3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。( w6 H& j& v- M5 x; ^
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
& @& y$ W: u% d- s" C. ^- k# ftvb now,tvbnow,bttvb 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
# t! z* p/ ?8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
" J4 ^, U2 _3 S1 B9 ~# @* f& m公仔箱論壇 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。6 c0 h; V b* w! U) i8 C, P! S
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
9 u& Q- @- E7 c( I! { 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \2 Z7 x; O" a- j* L3 a
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O3 ]1 t6 X) a+ Y7 Z4 [6 ~
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。
9 l, i# }, f- J Y( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。% ?6 t8 x$ N, T
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。tvb now,tvbnow,bttvb7 }+ Q9 m" q9 f2 b4 p$ L
14. 玉米沙拉就做好了。公仔箱論壇: y% A o; ]% m) V* J( j
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。# A" v0 ]! o& r& i) o0 A
16. 码放到饭团上。
- z1 q* j' j* v* K" }/ v! D' | 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A6 a2 T/ q1 \* ^9 Z
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。9 y) G3 p& S* V" E1 N! V; L+ Q" b& h
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