Board logo

標題: [西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad [打印本頁]
作者: carmen_girl    時間: 2007-6-10 02:52 AM     標題: 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園saladtvb now,tvbnow,bttvb3 `. R! \* O% l- C/ q& t2 X
材料:* Y2 W' o' Y: M- S
新鲜沙律杂菜一包$ I, l  P2 w# G7 d/ ]- f  Y
车莉茄 一杯 公仔箱論壇7 P: Q( n. A2 S  B  {7 q# b5 F
青瓜 一条(切片) % o6 k. d" \2 f# I' x) Z1 H
粟米粒 半杯
0 A. B% [) y/ ^5 K# G! I2 s$ U法式沙律醋汁(半杯)
3 o5 y( z2 G% @$ G* P; t橄欖油 80 毫升
9 k% u, c' x4 |* C. E0 _" r沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
7 ~, I+ ^* z! E) E# a$ R' S; Z5.39.217.77蒜茸 一茶匙
0 I4 j( G4 _, ^: [; Z黑胡椒 1/4茶匙
! ]/ A' |2 x$ O3 @4 g: j$ b盐1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F9 W9 C' |& y# f$ H
芥辣粉半茶匙 公仔箱論壇8 m6 z$ s' S) M/ I
5.39.217.77; I5 u& d/ i  m/ N$ k0 M
製作过程 公仔箱論壇6 K; b2 _% v+ _& W; W
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   公仔箱論壇. ]1 Z; p) s% o: V$ X
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。公仔箱論壇) o! l  V/ Y: r
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。
作者: carmen_girl    時間: 2007-6-10 02:54 AM

2.Caesar Saladtvb now,tvbnow,bttvb( C# J# U8 X9 @% q& ^) z
材 料 ： 1 P3 v* ?( j8 Z1 p0 o
生 菜 　 半 棵 % d4 P3 C2 c7 ?9 Q% E( s
白 包 　 半 塊 公仔箱論壇- d) n& P. {4 Q: |9 Q
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
2 v6 O+ w* C, _) e# d3 k3 z& j& Q3 Q蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 5.39.217.77% k0 l0 s1 c2 t2 q4 ~/ i5 v
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
1 R0 i. i- J3 Q* }' V墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
# P) b5 d, d8 b7 I5.39.217.77銀 魚 柳 　 1/3 條
  |7 O: e% I. O( ?% C  l" }公仔箱論壇芝 士 粉 　 少 許
6 z( M) b: F: x6 G5 @& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 律 汁 　 4 湯 匙 ( E" g. Z# x6 U+ B( R1 }# C- K

9 g  F5 I3 f# j( Z' W, g做 法 ：
2 _2 W1 |6 w+ d3 @3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 公仔箱論壇- G" y2 d# {2 T) t+ E; [
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 0 O; Q2 ]% K5 w- M* h+ g
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb% a- N8 p9 V  J) K' {( c4 W5 Z! u
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
) o5 T, \0 D2 {( D公仔箱論壇小 貼 士 ：
& k% n$ R' c& S公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
" [: V% v# H2 a5.39.217.772. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑
作者: carmen_girl    時間: 2007-6-10 02:59 AM

3. 日本豆腐沙律公仔箱論壇7 e8 r. U) e, y$ I, p4 ?2 X
材料(四人份量) , q4 w1 `" @& F; o' O9 N
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
2 {( V9 y, ]2 ~' i, w; d' Y' F海澡沙律 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B3 T4 g+ l: d- Z
魚乾片 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W4 d) t  k& I! d/ ~- z
沙津汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R" I3 f' K, M1 z
熟油 二湯匙
: y! g* y, _. \  D" Dtvb now,tvbnow,bttvb日本鼓油 二湯匙
& ]  s0 b7 |3 k" Q# Ftvb now,tvbnow,bttvb萍果汁 3/4茶匙
2 E9 ^& O4 `* P4 w5 C' \5 U5.39.217.77日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
( l- U# `; r: P7 P+ A" o公仔箱論壇砂糖 半茶匙 % X% h$ H- d& c7 ~+ K
胡椒粉 少許 - N$ y" X$ W& q$ r
5.39.217.77+ l3 t$ `0 x/ {5 X; A
製作過程
9 b  |+ K) a% l) J公仔箱論壇1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 ; d: C$ p0 ]# f  X% F" |1 v
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
  d/ _; I6 k+ P$ w3. 把沙津汁淋在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e) X& f5 `/ N0 B  ~- \4 E* G" J
4. 再把海澡放在豆腐上。 ; z7 n6 n& h$ {6 H9 e1 L
5. 最後加魚乾片，即成。
/ M* z/ I  @" H# E6 `" E+ L. Y  ^$ x# E$ \$ m7 u

- Q+ d2 \/ D7 g5.39.217.774. 蜜瓜三文魚沙律
" K, g6 G: A1 S2 |材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j7 @& F9 o* Z1 y7 a- ~
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
1 p( N! Y5 L  {' @/ Ltvb now,tvbnow,bttvbDill / Basil 香草     少許(切碎)0 V* N/ J5 ^! K% k, \# b
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
7 J" j& f4 D6 q- }4 M1 j; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 (double cream)     200亳升 5.39.217.778 I0 j/ u- |  S8 ?2 X
胡椒粉     適量- {3 E& _# ]- v& b2 h4 y! G, G/ G
公仔箱論壇2 b% V% E7 X, b  l) K/ W0 }5 F
製作過程   
2 f5 l4 _0 l5 @, m3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。
作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:14 AM

吹水派,真係好介紹呀~ ★tvb now,tvbnow,bttvb; i& D9 p* E0 }( X
╰╮★☆★╭╯
: v# _( v4 b/ S8 ^/ r4 Itvb now,tvbnow,bttvb　　　│☆╭─╯
( a: Z: F' _; O- m5.39.217.77　　╭╯╭╯ ★ ★ ★, y- y2 h# `$ y  R
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
4 y: d7 @0 E0 H- v& M; t　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗
9 T% X% H- `0 i5 f* s　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ 公仔箱論壇, D3 _- s% a7 U% f7 v. U
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
, E) [& [: n1 ]5 u2 [/ n5.39.217.77( |# y: r$ m9 R2 `5 Z: d
公仔箱論壇- @# n0 P" i0 ?0 M4 L" |3 z1 I9 p
公仔箱論壇4 p& ^8 A" w# a8 o% a8 k) x
飲勝!
+ V9 |& V& w9 Q# R4 Z4 w, y( _  m5 [公仔箱論壇



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0