標題: 朴实的家乡菜肴 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-4 12:25 AM     標題: 朴实的家乡菜肴

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100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香tvb now,tvbnow,bttvb3 ^$ g% f5 G. g9 u! d

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大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不tvb now,tvbnow,bttvb- h( H+ X$ Y  y# @! p/ b
下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的  他们平时也务农，有红白喜事时才做TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" _" |  m* r! K) C3 t6 w8 n

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食材好  用的配料也一般  不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的5.39.217.77& ]5 M! \0 n& o( Y  }7 L
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, {8 W9 c: [% d( C& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半成品是直接放在地上的  大家都以为这样脏  实际不然
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# W" C1 E# c3 C4 ^餐桌餐具这类都是租的
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, u2 o+ g. b' ^( T5 l0 n- [4 D5.39.217.77香炸童子鸡  都是本地的走地鸡来的  上嘴肉感好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u  T% ]6 `9 B

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0 N5 k6 I7 l3 R; |* t& r大厨动手啦
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8 W# ^* ]7 g3 L* l2 I/ Y; N1 b摩托车是乡村的主力  电车一般是妇女坐的多
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最有味的粥----杀猪粥tvb now,tvbnow,bttvb* G9 O  G; F7 m( t9 |
   一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中  放盐就OK  一点味精都不放
- l& r$ }0 p3 B  C, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗% R: D2 ^- ?- r' P6 k

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, i2 C; M& Y4 t: z: ~公仔箱論壇准备开饭！！
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上菜  这个叫笋丝
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看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来
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. I& p* D3 H% n- @公仔箱論壇美味的西芹炒肉糕
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香炒鸭块  
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生抽盐巨鸡

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