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標題: [中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-3 06:46 AM     標題: 星洲炒蘿蔔糕

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5 h2 l. l. R6 Y7 b材料
- P/ ^$ m6 I+ T公仔箱論壇蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許
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/ e- x6 i. X, _1 n4 {5 W公仔箱論壇調味料/ @9 F. Z& @5 O: F$ S
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升公仔箱論壇  q" T% F  B3 w, `+ r6 E- h

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) ?4 d9 [7 K7 e& ~! P! k% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
" @7 u6 c# o& X. E6 w9 w, E# Y6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J, x; Y2 G1 \. o9 B" z8 A+ S
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做法 $ x& S) X  e% G6 J
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h) E/ B. E/ v4 ~( s7 k
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。
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作者: cple    時間: 2010-7-5 06:17 AM

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