標題:
[中式食譜]
星洲炒蘿蔔糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-3 06:46 AM
標題:
星洲炒蘿蔔糕
, w/ e' c* ] t! Y: E. m" v
. P! t2 a6 _& B
材料
% } a4 a5 f7 a: y; y6 G/ Y$ @/ W
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
* s8 b! F& f' l/ a$ Y% B$ H' W5.39.217.77
; \( B9 l9 f! J6 d9 b1 _
調味料
公仔箱論壇1 c7 L0 D( E' W
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
5.39.217.77( Q" y& \; u- O# H) R" s
/ w: t& p/ _- a9 N! V6 G
醬汁料
1 E" {/ A2 R7 q' J( V- B/ }0 C
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
% ?: Z5 H/ x! p% z* D, X
% b8 Q$ w0 q2 @
% j- u+ n# s! F
做法
8 ]0 u. `) S) ^% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。
5 o x" h8 Z6 f9 W1 Z
5.39.217.77: Y; h( C1 C4 B" x- r
2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
# Q: C& v( Y& Ztvb now,tvbnow,bttvb
, o+ [+ \4 E. ^$ t公仔箱論壇
3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。
+ v& S( A) v+ S* j9 N7 Z( w0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U6 i% Q. Z7 y: G5 K1 ?: i
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100703/large/03ft7p[1].jpg&code=61dbae1dfefa0ff617513ecbaf976bf6&type=jpg[/img]
: q) d4 K1 C0 v E4 F! y
& Y w# L6 g( _0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
cple
時間:
2010-7-5 06:17 AM
thank you.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
