標題:
[中式食譜]
木瓜炖生鱼
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-3 12:24 AM
標題:
木瓜炖生鱼
用料：
生鱼1条、木瓜1小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片、酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯
做法:
+ r5 @. O; z7 ]3 N/ p3 A6 r公仔箱論壇
1）生鱼洗净，切两段，每段再横切相连之小段，放入开水中快速氽烫过捞出。
$ ?" V! }/ `5 m0 g( E+ L0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2）将生鱼、杏仁、红枣、姜片及（1）料放入炖盅内，以电锅或蒸笼先蒸半小时。
+ k. H5 `/ T8 e- P
3）木瓜去皮，去籽后切块，放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
