標題: [健康資訊] 維他命D、鈣質與乳癌的關係 [打印本頁]

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作者: a9761    時間: 2007-6-9 10:28 AM     標題: 維他命D、鈣質與乳癌的關係

研究顯示，飲食中的維他命D和鈣質也許能降低乳癌風險。公仔箱論壇: O& i1 V5 u5 O
  
: \$ Z8 _' B. }! a. D5.39.217.77　　May 29, 2007 -- 越來越多的證據顯示，飲食中的維生素D和鈣質與乳癌風險降低有關，但可能僅限於年輕女性能獲益。tvb now,tvbnow,bttvb4 z8 z& t3 O& O/ x

; I* C  D& K  i6 j2 s' g; v0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　布萊根婦女醫院和波士頓哈佛醫學院的最新研究顯示，大量攝取食物和營養補充劑的鈣質與維生素D，與適度降低停經前婦女乳癌的風險有關；這種關聯性似乎對最具侵犯性的腫瘤關聯最大，但在更年期後就沒有關連了。
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# ~: B0 I9 j' A0 `5.39.217.77　　研究人員Jennifer Lin博士表示，年紀較大的女性比較容易缺少鈣質和維生素D，因此，她們可能比研究中的女性需要更高含量的營養素；她向WebMD表示，鈣質和維生素D對整體健康來說是很重要的，另外，他們也有助於防止乳癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J' ]! P8 f& B

5 t% e! a, p% e  d, E8 Z　　【證據「相當一致」】
6 F5 s1 j4 e# f7 ?: F　　Lin博士和同事們所做的分析中針對約3萬1千名參加大型婦女健康研究計畫的女性進行研究，研究結果刊載在5月28日出版的內科醫學總覽（Archives of Internal Medicine）。' j& a: o! a" o% ]2 F

3 C! W( b  }9 n+ _$ Q+ G% v　　所有女性都是45歲以上，其中三分之二已經停經，這些婦女在研究開始、以及定期填寫問卷，問卷設計針對她們的病史和生活方式，包括所吃的食物和補充劑。
; _% f2 j' v$ ^: M" v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- S" R9 E$ ]1 S* w" i# {
　　在平均10年的追蹤期間，有276位停經前的參與者和743位停經後的參加者罹患乳癌，相較於攝取最低量營養素的婦女，經由食物和補充劑獲取最多鈣質和維生素D的停經前期婦女，適度降低了乳癌的風險。
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& `: K+ q1 {8 z1 `- m2 u) \5.39.217.77　　研究結果與2002年由另一群哈佛研究人員所做的結果類似，在那項研究中，於更年期前透過乳製品獲取的鈣質和維生素D與減少乳癌的風險有關，但是更年期後就沒有關聯。公仔箱論壇# ?* ~; i3 E2 G; h1 o7 R$ o* K

, g' y" K" {; x4 q* S# M5 X公仔箱論壇　　根據美國癌症協會(ACS)研究人員所做的癌症預防研究，飲食中的鈣質和維生素D被發現可降低乳癌風險。
# e% D2 W- D$ K" H1 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D) Q  O! @. w& {; F
　　ACS營養流行病學家Marji McCullough向WebMD表示，需要更多研究來瞭解維生素D和鈣質如何影響乳癌風險；她指出，飲食中的維生素D和鈣質有適度預防效果的證據相當一致，但是我們仍不知道停經前後的婦女是否獲益相同。5.39.217.77$ E4 b1 L& j+ |- Y1 a) d

0 o5 [9 Z  E4 E" z. }- ntvb now,tvbnow,bttvb　　【那太陽的功用呢？】" e6 C+ a  E/ f- H* B
　　目前的飲食建議量要求50歲以下的人每天吃200國際單位(IU)的維生素D；51歲至70歲的人每天吃400國際單位；70歲以上的人每天吃600國際單位；許多專家現在同意這些建議量太低，長期研究維生素D的Cedric Garland表示，大多數人每天應該獲取1,000 IU至1,500 IU。
- q4 f! g7 F) u6 J. M$ N( V) y5 F0 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ F6 w0 T3 S0 E/ j4 O; D
　　過量的維生素D可能導致中毒，在服用補充劑之前應該與醫生討論。
5 k, v% X5 O0 q' ]2 Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C4 p8 e  _- o0 b
　　乳製品和鮭魚、鮪魚等富含油脂的魚類是維生素D的最佳來源之一，但是僅靠食物要獲取那麼多維生素D是不容易的；身體獲取維生素D最簡單的方法就是曬太陽，因為太陽中的紫外線會誘發維生素D自然合成。5.39.217.77/ h( G: q, M( n5 y, d' p% }

- f! A: Q! |. z5 R9 M0 v　　Garland表示，一杯8盎司的牛奶只含100 IU的維生素D，相較之下，有些沒擦防曬乳的人如果身體40%暴露出來，在陽光下10到15分鐘能吸收2,000到5,000 IU的維生素D。
8 n' p5 M- G' @+ _  {" h" E0 Q" _8 [! Ktvb now,tvbnow,bttvb
' @$ }2 N2 t# |  `, ]1 V3 ltvb now,tvbnow,bttvb　　因為曬太陽會有皮膚癌的風險，所以這種建議是有爭議的，而且Garland向WebMD表示，經由食物和飲食補充劑來獲取身體所需的所有維生素D是可能的。
4 @; ?* Z/ m. q公仔箱論壇5.39.217.77# S3 Y1 \) v0 X8 ^8 H( P) G
　　他表示，如果人們能處理好陽光，理論上結合食物、補充劑與太陽中的維生素D是比較理想。5.39.217.77/ F. c0 D6 A$ k6 V5 c

' e  U, h3 c" i公仔箱論壇　　【就證據而論】2 e: v) E- X0 U# l
　　美國癌症協會、皮膚癌預防國家委員會、和美國與加拿大其他感興趣的健康團體去年初集結考慮曬太陽、維生素D和健康；他們一致認為，維生素D降低年長者骨折風險的證據非常強烈，關於癌症風險，該小組的結論是，對某些癌症有預防益處的證據越來越多。他們也提到，沒有保護下曝曬陽光來獲取維生素D的風險，必須斟酌其得失。tvb now,tvbnow,bttvb& D8 e/ _/ ~2 x  @: \
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　　此外，他們也表示，要儘量減少曝曬紫外線B(UVB)輻射的健康風險，增加最佳的維生素D狀態、補充劑、和曝曬少量的陽光之可能的益處，都是獲取維生素D最佳的方法。5.39.217.77- M, n8 e& F9 [3 a! |, H

9 n; B. b# s  ]$ r# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　McCullough表示，大多數人在春、夏每天在沒有防護下曬10分鐘太陽就夠了，超過就太多；我們需要確認大家沒有誤認為，沒有擦防曬就到海灘做幾小時的日光浴是理想的。

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