標題:
[中式食譜]
夜香花冬瓜魚尾湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-26 06:57 AM
標題:
夜香花冬瓜魚尾湯
& I' A& t$ C0 O8 m! btvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n6 |2 e3 O$ u' \/ G6 R( V
材料
, f0 J' v9 f% \. k$ T% h7 P( n) z
魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量
5.39.217.77$ u9 F* Y, n6 B$ v5 z6 G( ~9 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B) Y1 H9 X2 V# v2 J N
& D* t" {: q! k" r, C8 P% e$ ~9 g1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ U8 j& N' O5 X* C! e- T- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
5.39.217.774 A. H8 m) U9 ]2 ^- T) F8 f
1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。
: K4 X/ `$ O) u$ G* o
公仔箱論壇' J6 h' y6 ^; n3 [2 t- R6 y
2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。
) C' o0 f0 |. T+ ^
* N5 R" h$ Y tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e$ d$ x3 D) O; G' o+ a6 U7 J
7 d, S* d) A0 ^# s& O9 r
% D* d6 _2 A/ D* I2 Q; m& Q Qtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77- |3 v8 F( v- ?9 _7 H% N1 K% P U+ c2 }
公仔箱論壇5 e# M" j0 Q/ t6 U( E" j
/ h+ ]5 Y8 l, Y! b4 P3 i
作者:
hippy_123
時間:
2010-6-26 10:21 AM
多謝介紹
作者:
tvbckbt
時間:
2010-6-26 01:15 PM
回帖支持，看看
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇5 e# M" j0 Q/ t6 U( E" j